24 November 2023

SUPRALEM

Investigación tecnológica para la optimización de la producción de ingredientes de cultivos acuáticos
  • Successful contractor AINIA
  • Grantor IVACE-FEDER
  • File number IMDEEA/2023/33
  • Allocation date 18/07/2023
  • Duration 14 meses
  • Amount 249.823,00 €


Objetivo

Este proyecto tiene como objetivo principal la investigación de las tecnologías de cultivo y procesado de lemna y microalgas para la obtención de nuevos ingredientes, ambientalmente más sostenibles y con características nutricionales y/o tecnológicas mejoradas.

 

Actividades

  1. Evaluación de técnicas de cultivo para la mejora composición química de biomasas acuáticas.
  2. Desarrollo técnicas de cultivo de lemna en vertical y monitorización de su crecimiento
  3. Pretratamientos y extracción de fracciones de interés
  4. Desarrollo de ingredientes a partir de fracciones de lemna
  5. Transferencia de resultados
  6. Difusión y comunicación

 

Difusión/Transferencia:

Notas de prensa

Artículos de divulgación

Comunicación interna

 

 

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