Innovación tecnológica
08 Ene 2025
AIRPROT: Innovación en la obtención de ingredientes proteicos sostenibles y funcionales
En el proyecto AIRPROT hemos trabajado con tecnologías como la clasificación por aire y estrategias...
07 Ene 2025
Resistencia antimicrobiana en la cadena alimentaria: desafíos, impacto y tecnologías innovadoras para su detección
La resistencia antimicrobiana (RAM) es una de las mayores amenazas para la salud pública y...
23 Dic 2024
Tecnologías más limpias, entre las claves para contribuir a la sostenibilidad
Al aproximarse el fin de cada año, suele ser habitual revisar lo acontecido en los...
20 Dic 2024
Listeria bajo control: claves para el cumplimiento del nuevo reglamento europeo
Celebración de la jornada ‘Listeria bajo control’, Organizada por la AESAN se celebró el pasado...
19 Dic 2024
Avances en superficies inspiradas en la naturaleza para una limpieza industrial más eficiente y sostenible
El proyecto Biomimat II representa la continuación de los logros alcanzados en Biomimat I, donde...
19 Dic 2024
Tecnologías innovadoras para la purificación in situ de biogás
En el proyecto UPBIOMET+2 estamos investigando cómo incrementar la composición en metano del biogás producido...
10 Dic 2024
Agricultura de Precisión en la Era del Cambio Climático: Innovación con Sensores Aerotransportados para un Futuro Sostenible
La agricultura de precisión ha emergido como una solución clave para abordar los desafíos actuales...
10 Dic 2024
Publicación en Cosmetics: Innovación en economía circular y cosmética
En AINIA, junto con Inves Biofarm, hemos desarrollado un estudio centrado en la encapsulación de...
25 Nov 2024
La investigación de mercados como motor de innovación y crecimiento para las empresas
En el competitivo mundo actual, las empresas se enfrentan a desafíos cada vez mayores para...
31 Oct 2024
Proteínas alternativas a partir de insectos, vegetales y subproductos de la industria con técnicas sostenibles
Proteínas sostenibles para un planeta en crecimiento El crecimiento de la población mundial proyectado para...
28 Oct 2024
Cosmetorium 2024: Sostenibilidad, Innovación Sensorial y Neurociencia Aplicada
La última edición de Cosmetorium, organizada por la Sociedad Española de Químicos Cosméticos (SEQC), ha...
22 Oct 2024
Sostenibilidad, IA y nuevas proteínas: las claves para redefinir la alimentación del futuro
La innovación en el sector agroalimentario está avanzando de manera significativa, tal como quedó en...
28 Sep 2024
Tecnologías innovadoras y sostenibles para la producción de biomasas mejoradas
El proyecto SUPRALEM ha demostrado cómo el uso de técnicas avanzadas en el cultivo y...
23 Sep 2024
La clave está en las emociones: ¿cómo los cosméticos influyen en lo que sentimos?
Los productos cosméticos tienen un poder que va más allá de lo visible: sus aromas,...
13 Sep 2024
Innovación en el tratamiento de las caries: hacia nuevas soluciones biotecnológicas
Las caries dentales son uno de los problemas bucales más comunes a nivel global. Se...
12 Sep 2024
MAREA II: Impulsando una nueva era de cosmética innovadora y sostenible
El consumidor actual exige cosméticos eficaces y respetuosos con el medio ambiente, lo que impulsa...
11 Sep 2024
Economía circular y tecnología: La clave para resolver la escasez hídrica en la industria
La escasez de agua, el desequilibrio en su acceso y reparto, y la degradación de...
10 Sep 2024
FOOD4ONE abre el camino hacia una nutrición personalizada accesible y efectiva
El camino hacia una alimentación personalizada ha dado un salto significativo con la finalización del...
26 Ago 2024
¿Cómo pueden las tecnologías ayudar a definir estrategias terapéuticas dirigidas a enfermedades inflamatorias del intestino?
En las últimas décadas, las enfermedades inflamatorias del intestino y el cáncer colorrectal han experimentado...
26 Jul 2024
Innovación en modelos celulares: Lab-on-a-Chip y organoides
El congreso Lab-on-a-Chip and Microfluidics Europe en Rotterdam reunió a expertos para debatir avances en...
23 Jul 2024
Innocosmética 2024: Innovación y sostenibilidad en el sector cosmético
La II edición de Innocosmética ha sido todo un éxito, reuniendo a expertos de empresas...
28 Jun 2024
Innovaciones en seguridad alimentaria: Resultados clave para profesionales del sector
Hemos logrado avances significativos en la seguridad alimentaria, destacando la creación de una plataforma avanzada...
27 Jun 2024
Más allá del compostaje: el potencial del reciclaje químico en residuos biodegradables
La industria del packaging en Europa enfrenta el reto de la transición hacia una economía...
