- Matériaux d’emballage
NIAS
Analyse des NIAS dans les matériaux au contact des aliments
Identification, évaluation toxicologique et contrôle des NIAS
Garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire des emballages et des matériaux.
Les NIAS sont des substances chimiques présentes dans les matériaux et les emballages qui n’ont pas été ajoutées intentionnellement, mais qui peuvent être générées au cours des processus de fabrication, de transformation, de recyclage ou par dégradation des composants du matériau. Leur présence constitue l’un des principaux défis actuels en matière de sécurité alimentaire et de packaging, notamment dans un contexte de nouveaux matériaux, de matériaux recyclés et d’exigences réglementaires croissantes.
Chez AINIA, nous aidons les entreprises à identifier, interpréter et gérer les NIAS grâce à des analyses avancées, à l’évaluation du risque toxicologique et au conseil technico-juridique, en garantissant que les matériaux au contact des aliments soient sûrs, conformes et adaptés à leur utilisation finale.
Pourquoi est-il essentiel de traiter les NIAS ?
Sécurité alimentaire
Les NIAS peuvent migrer de l’emballage vers l’aliment, générant des risques toxicologiques si elles ne sont pas correctement identifiées et contrôlées. Leur analyse est essentielle pour prévenir les risques émergents et protéger le consommateur.
Conformité réglementaire
La législation européenne exige que les matériaux au contact des aliments ne transfèrent pas de substances dangereuses et n’altèrent pas la composition de l’aliment :
- Règlement (CE) nº 1935/2004
- Règlement (UE) nº 10/2011
- Nouvelle Déclaration de Conformité (Règ. UE 2025/351), qui renforce l’exigence d’information sur les NIAS.
L’identification et l’évaluation des NIAS sont essentielles pour démontrer la conformité légale auprès des clients et des autorités
Optimisation du matériau et du procédé
L’analyse des NIAS permet de déterminer leur origine (matières premières, additifs, encres, adhésifs, procédés thermiques ou recyclage) et de définir des mesures correctives au niveau de la formulation et de la fabrication afin de minimiser leur présence dès l’origine.
Analyse des NIAS
Pourquoi est-ce si important ?
Téléchargez cette infographie pour comprendre ce que sont les substances ajoutées de manière non intentionnelle (NIAS) et pourquoi elles représentent un risque potentiel pour la sécurité alimentaire.
Notre service d’Analyse des NIAS
Chez AINIA, nous proposons un service complet d’analyse, d’identification et d’interprétation des NIAS, adapté à l’utilisation finale de l’emballage et au cadre réglementaire applicable.
Méthodologie analytique avancée
Nous réalisons l’analyse des NIAS au moyen de :
- Chromatographie en phase gazeuse (GC)
- Chromatographie liquide (HPLC)
- Spectrométrie de masse à haute résolution
Ces techniques permettent la détection non ciblée, l’identification et la semi-quantification des NIAS présentes dans le matériau.
Consultez la portée de l’accréditation sur : Accréditations ENAC des laboratoires AINIA
Que comprend le service ?
- Détection et identification des NIAS dans les matériaux et les emballages.
- Interprétation experte des résultats.
- Évaluation du risque.
- Détermination de l’adéquation du matériau à son usage prévu.
- Recommandations techniques et mesures correctives pour minimiser les NIAS à la source.
Évaluation du risque et soutien réglementaire
Au-delà de l’analyse chimique, chez AINIA nous apportons une approche différenciante :
- Évaluation toxicologique fondée sur des critères scientifiques et réglementaires.
- Évaluation de l’exposition.
- Soutien pour la Déclaration de Conformité.
Notre équipe combine expertise analytique, connaissance de la législation relative aux matériaux au contact des aliments et expérience industrielle, ce qui permet de transformer les résultats en décisions pratiques et sûres.
À qui s’adresse ce service ?
Ce service s’adresse tout particulièrement à :
- Fabricants d’emballages et de matériaux d’emballage
- Entreprises alimentaires utilisant des emballages complexes ou innovants
- Transformateurs de matériaux plastiques, papier/carton, multicouches
- Entreprises qui intègrent des matériaux recyclés
- Départements qualité, R&D, affaires réglementaires et packaging
Intégration avec AINIA Packaging 360
L’analyse des NIAS fait partie de l’approche AINIA Packaging 360, qui permet d’aborder de manière intégrée la sécurité, la fonctionnalité, la durabilité et la conformité réglementaire de l’emballage, de la conception jusqu’au marché.
Pourquoi AINIA ?
- Laboratoires dotés de technologies analytiques avancées
- Expérience reconnue dans les matériaux au contact des aliments
- Approche intégrale : analyse + risque + réglementation
- Accompagnement technique personnalisé
- Vision appliquée à l’innovation sûre en packaging
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