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Eva Sánchez Sáez

28 Oct 2022

Dos soluciones tecnológicas para consumir frutas y hortalizas de proximidad

AINIA ha presentado en una jornada demostrativa, una unidad móvil que permite a los agricultores...

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Eva Sánchez Sáez

19 Oct 2022

Cómo afrontar la digitalización de la industria agroalimentaria

La digitalización de la actividad agraria y el uso de las nuevas tecnologías para lograr...

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14 Oct 2022

Envases para alimentos en papel y cartón como alternativa sostenible al plástico

La tendencia del mercado a optar por envases y embalajes cada vez más sostenibles y...

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06 Oct 2022

Expertos abordarán las últimas tendencias y retos de la transformación digital del sector agroalimentario

Las últimas tendencias y avances en tecnologías digitales se abordarán en el I Encuentro de...

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04 Oct 2022

AINIA presenta en Eco Chemicals sus últimos avances en bioproductos y biopolímeros

AINIA presenta en Eco Chemical Solutions by QUIMACOVA (ECHS) sus últimas innovaciones en la obtención...

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30 Sep 2022

Nuevos ingredientes activos que no generan resistencia a patógenos de la cadena alimentaria

El uso masivo y continuado de biocidas tradicionales y antibióticos para el control de microorganismos...

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30 Sep 2022

AINIA investiga tecnologías limpias para el desarrollo de productos más puros y concentrados

Lograr productos cada vez más puros y sostenibles sobre las bases de la química verde...

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28 Sep 2022

Soluciones tecnológicas para reducir el desperdicio de alimentos

El compromiso de AINIA con la sostenibilidad y el medioambiente se dirige especialmente al desarrollo...

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22 Sep 2022

La innovación tecnológica como elemento clave para una gestión circular del agua

La innovación tecnológica centraliza gran parte de los desafíos medioambientales para lograr la máxima eficiencia...

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21 Sep 2022

Nuevo proyecto para producir biohidrógeno verde a partir de paja de arroz de l´Albufera y lodos de EDAR

Ayudar a encontrar alternativas a la quema de la paja de arroz en el entorno...

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15 Sep 2022

AINIA estudia la influencia de las superficies industriales en la eficacia de su limpieza

Los procesos de limpieza y desinfección son de vital importancia para la industria alimentaria, puesto...

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12 Sep 2022

AINIA diseña un envase cosmético a partir de residuos orgánicos

Actualmente cada habitante genera un promedio de 0,5 toneladas de residuos sólidos urbanos (RSU) por...

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08 Sep 2022

Tendencias, consumo y claims en Nutricosmética

Las últimas tendencias e innovaciones del mercado de nutricosmética y el punto de vista del...

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07 Sep 2022

Más de 25 empresas AINIA Network participan en 9 proyectos de I+D+i

Trabajamos para ofrecer soluciones de innovación con rigor tecnológico que impulsen la competitividad de las...

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05 Sep 2022

AINIA aplica visión artificial, infrarrojos y biosensores acústicos para avanzar en seguridad alimentaria

AINIA está investigado la aplicación de nuevas herramientas tecnológicas para reducir los tiempos en la...

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01 Sep 2022

AINIA, IATA-CSIC y Postres Lácteos Romar participan en un proyecto de valorización de subproductos agrícolas

AINIA, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) y Postres Lácteos Romar participan...

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29 Ago 2022

Expertos debatirán sobre desafíos y soluciones tecnológicas en la gestión integral del agua

La innovación tecnológica como elemento clave para alcanzar la máxima eficiencia y sostenibilidad en la...

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Inma Gonzalvo

02 Ago 2022

Claves en establecimientos e industria alimentaria para evitar microorganismos patógenos en alimentos, como el norovirus

La prevalencia de microorganismos patógenos en alimentos, tales como los virus entéricos, Salmonella spp, Listeria...

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21 Jul 2022

La actividad de AINIA generó 49 millones de impacto en los Objetivos de Desarrollo Sostenible

AINIA logró un impacto de 49 millones de euros en los Objetivos de Desarrollo Sostenible...

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19 Jul 2022

AINIA aplica la neurociencia al diseño de envases

AINIA está desarrollando una metodología de técnicas biométricas observacionales, basadas en la neurociencia, para investigar...

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Eva Sánchez Sáez

27 Jun 2022

AINIA está desarrollando un robot móvil para recolectar y dar un segundo uso a la fruta caída al suelo

AINIA está desarrollando una plataforma robótica móvil capaz de recolectar fruta del suelo para darle...

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07 Jun 2022

AINIA celebra 35 años con los mejores resultados de su historia  

AINIA cerró el pasado ejercicio con unos ingresos de 17,9 millones de euros, los mejores...

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18 May 2022

El Consejo Rector de AINIA aprueba el Informe de actividades y cuentas 2021

Ayer martes 17 de mayo tuvo lugar la celebración del Consejo Rector de AINIA en...

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09 May 2022

AINIA presenta en Vitafoods Europe sus últimas tecnologías para el sector nutracéutico

AINIA acudirá esta semana a la cita internacional del sector nutracéutico, Vitafoods Europe, en la...