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Eva Sánchez Sáez

15 Dic 2023

Terapias innovadoras para hacer frente a las bacterias causantes de la caries

La caries ocupa la primera posición respecto a otras enfermedades comunes con 35 millones de...

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15 Dic 2023

AINIA estudia la viabilidad industrial de nuevas tecnologías para mejorar la producción de biometano

AINIA estudia el desarrollo de nuevas tecnologías para producir mayor cantidad de biometano para su...

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13 Dic 2023

Por cada euro invertido en las actividades de AINIA se obtiene un retorno social de 17,58 euros

AINIA registró un impacto social por valor de 443 millones de euros en el ejercicio...

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11 Dic 2023

Estrategias terapéuticas innovadoras contra la inflamación intestinal y el cáncer colorrectal

La combinación de avances en bioquímica, biología molecular y tecnología terapéutica proporciona oportunidades prometedoras para...

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01 Dic 2023

MeetingPack 2024 presenta un programa centrado en las innovaciones para alcanzar los objetivos de sostenibilidad en 2030

MeetingPack, el encuentro bienal organizado por AIMPLAS y AINIA que reúne a toda la cadena...

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27 Nov 2023

AINIA investiga materiales naturales para una limpieza industrial más sostenible

Las tareas de limpieza y desinfección son de vital importancia para asegurar la inocuidad del...

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21 Nov 2023

StartBEC impulsará tecnológicamente a 10 empresas emergentes en bioeconomía

Cerca de 100 representantes del ecosistema español de bioeconomía se han reunido en AINIA para...

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15 Nov 2023

AINIA desarrollará herramientas digitales más accesibles para los agricultores

Las tecnologías digitales son una palanca de transformación clave para la transición del sector primario...

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06 Nov 2023

AINIA estudia cómo lograr cosméticos más eficaces a partir de biomateriales

La liberación controlada y dirigida de principios activos es un campo en continua investigación, que...

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02 Nov 2023

AINIA aplicará la neurociencia en la investigación sensorial de productos cosméticos

El bienestar que genera la aplicación de productos cosméticos sobre la piel despierta en el...

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25 Oct 2023

AINIA participa en una experiencia piloto de aprendizaje online en legislación alimentaria

AINIA está trabajando en el desarrollo e implementación de un innovador programa de aprendizaje electrónico...

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23 Oct 2023

AINIA investiga tecnologías más eficientes para obtener biopolímeros a partir de residuos de envases

En el marco del proyecto REVALORIZA II, AINIA investiga soluciones tecnológicas más sostenibles y económicas...

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19 Oct 2023

Nuevas estrategias microbianas de biocontrol contra hongos en la postcosecha de cítricos

Los cítricos constituyen el cultivo hortofrutícola con mayor producción en España, siendo la Comunidad Valenciana...

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17 Oct 2023

AINIA y el MAPA impulsan el desarrollo de startups en bioeconomía agroalimentaria

AINIA ha presentado en el ftalks Food Summit Valencia 2023, el programa START-BEC para el...

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16 Oct 2023

AINIA investiga soluciones innovadoras que permitan evaluar el efecto biológico de los alimentos en la microbiota

La demanda de alimentos saludables es una tendencia que se ha consolidado en los últimos...

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03 Oct 2023

AINIA presenta en Fruit Attraction sus últimas innovaciones en agrobiotecnología

AINIA estará presente en la feria profesional más importante del sector hortofrutícola Fruit Attraction, del...

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28 Sep 2023

AINIA obtiene productos análogos a la carne y al pescado

Enmarcado en el proyecto EXT4VEG, respaldado por el IVACE, AINIA ha logrado obtener alimentos análogos...

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27 Sep 2023

El MITECO ofrecerá estudios de viabilidad para proyectos de biogás de uso térmico y eléctrico

El Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) ofrecerá estudios técnicos de...

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27 Sep 2023

AINIA crea dos prototipos de detección para aumentar el control microbiológico en productos cárnicos y vegetales

AINIA ha desarrollado dos prototipos para el control microbiológico de alimentos frescos. El primero de...

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25 Sep 2023

Un nuevo sistema de economía circular para reducir el desperdicio alimentario en el campo

Las frutas y hortalizas representan aproximadamente el 32% de los alimentos que se desperdician anualmente...

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24 Sep 2023

Desarrollan un robot inteligente para la detección y delimitación del cáncer de piel en tiempo real y sin contacto

La Generalitat Valenciana, a través de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo ha...

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21 Sep 2023

AINIA investiga un proceso continuo con CO2 en busca de ingredientes líquidos de mayor calidad

AINIA está desarrollando un proyecto de investigación para estudiar las claves de un proceso sostenible...

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18 Sep 2023

El proyecto AccelerEAT entre las 13 iniciativas respaldadas por el PERTE agroalimentario

El proyecto de innovación AccelerEAT, liderado por Vicky Foods, y en el que participan 18...

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13 Sep 2023

AINIA desarrollará 13 nuevos proyectos de I+D financiados por IVACE

AINIA llevará a cabo 13 proyectos de I+D dentro del programa de ayudas, dirigidas a...