Notas de Prensa
12 Dic 2013
Arranca un proyecto para fabricar gafas biodegradables a partir de residuos agroalimentarios
Los centros tecnológicos AIDO, AIMPLAS y AINIA CENTRO TECNOLÓGICO acaban de iniciar las investigaciones para...
11 Dic 2013
Aprovechar las sobras de la industria agroalimentaria para producir electricidad y calor
ainia estudia utilizar las plantas de biogás agroindustrial para generar también bio-hidrógeno. El objetivo es...
10 Dic 2013
Restos de antibióticos en aguas: El problema de los contaminantes emergentes
Restos de fármacos, plaguicidas y otras sustancias contaminantes se están encontrando en aguas residuales, ríos...
10 Dic 2013
AINIA y AIMPLAS estudian utilizar orégano, ajo o romero para desarrollar envases activos
Tras una primera etapa en la que se ha estudiado la interacción de sustancias naturales...
03 Dic 2013
ainia participa en el estudio de cómo mejorar la comercialización de los alimentos enriquecidos
Entender mejor los beneficios y mecanismos de acción de los compuestos bioactivos y su impacto...
25 Nov 2013
La alimentación envasada tiene el menor descenso de demanda
En el I Congreso de Marketing Alimentario de España M4F-AINIA, cita clave para el sector...
21 Nov 2013
Utilizan el juego para que el consumidor interaccione con la marca, incentivando la compra
Después de EEUU, España es el segundo país donde mayor adopción tiene el marketing basado...
20 Nov 2013
Para personas con alergias alimentarias: Lo que debes saber sobre alimentos sin alérgenos
Yogures sin lactosa, embutidos sin gluten, pan y galletas sin trazas de frutos secos cada...
20 Nov 2013
Todo sobre el Congreso M4F-AINIA a través del hashtag #congresoM4Fainia
El presente y futuro del marketing alimentario se da cita en el I Congreso de...
12 Nov 2013
Europa trabaja en la digitalización de la gestión empresarial para innovar más y mejor
El reto es ambicioso: conseguir, en empresas con una gran carga de innovación, ser capaces...
07 Nov 2013
Maquinaria de procesado de alimentos más sostenibles, higiénicos y seguros gracias a su diseño
Esta mañana se ha iniciado el proyecto europeo Ecodhybat en ainia centro tecnológico. Financiado por...
07 Nov 2013
Congreso: Desafíos y tendencias del marketing alimentario, a debate en Valencia
Los próximos 21 y de 22 de noviembre, Valencia acogerá el I Congreso de Marketing...
05 Nov 2013
Instalarán la primera planta en Europa de agua supercrítica en una depuradora urbana de Valencia
ainia coordina el proyecto europeo de demostración LO2X cuyo objetivo es demostrar la viabilidad técnica,...
30 Oct 2013
Nuevos equipos virtuales que crean prototipos de aromas para adaptarlos a yogures de fresa
AINIA, a través de su centro de investigación y estudio de las preferencias de consumo,...
16 Oct 2013
Participamos en la celebración del Día Mundial del Pan
Hoy, 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan (World Bread Day) y...
16 Oct 2013
Importantes medios de comunicación de Argentina y Brasil se interesan por el proyecto PH BOTTLE
Hasta ocho medios de comunicación de Argentina y Brasil (Packaging, Industrias Plásticas, Laboratorios y proveedores,...
08 Oct 2013
¿Están de moda los alimentos con polifenoles?
Los polifenoles están presentes en muchos alimentos (té, chocolate, cerveza, vino, aceite, frutas, especias, frutos...
07 Oct 2013
Grandes investigadores en análisis sensorial y comportamiento del consumidor del mundo en AINIA Consumer
ainia, a través de su centro de investigación y estudio de las preferencias de consumo,...
02 Oct 2013
AIMPLAS y ainia abordan los retos del envase cosmético y farmacéutico en el primer foro nacional
El sector del envase cosmético y farmacéutico tiene una cita ineludible el próximo 19 de...
02 Oct 2013
¿Recubrimientos comestibles en alimentos? ¿para qué?
¿Sabías que algunos alimentos contienen recubrimientos comestibles que ayudan a protegerlos y mejorarlos, creando...
26 Sep 2013
Los retos del sector cárnico analizados en la jornada co-organizada por ainia y anice
En un año especialmente convulso para el sector cárnico, ainia centro tecnológico y la Asociación...
23 Sep 2013
La industria alimentaria y la sostenibilidad: nuevos retos de la gestión del agua
La industria, especialmente la alimentaria, se enfrenta cada vez más al reto de optimizar la...
18 Sep 2013
¿Sabemos lo que comemos?
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha habilitado un espacio divulgativo en su...
