IVACE – FEDER SUFRAPUR

Objetivo

O objetivo principal do projeto é a concretização de sequências sustentáveis de fracionamento e purificação de matrizes líquidas de diferentes viscosidades baseadas em processos de fracionamento com CO2 supercrítico, bem como a sua potencial combinação com outras operações alinhadas com a química verde para a obtenção de frações-alvo segundo a tipologia da matéria-prima.

Esta concretização de sequências de fracionamento e purificação permitirá

desenvolver produtos mais concentrados, de maior funcionalidade e valor acrescentado a partir de matrizes líquidas, melhorando e ampliando ingredientes atuais de aplicação alimentar, cosmética, nutracêutica ou química.
Eliminar substâncias indesejadas de produtos, recuperando o valor destes produtos, ou possibilitando a sua utilização noutras aplicações, como por exemplo óleos naturais que contenham pesticidas, ou moléculas gordas indesejadas.

Atividades

Análise de avanços em investigação em fracionamento e purificação com CO2 supercrítico
Desenvolvimento de dispositivos experimentais para o estudo de fracionamento e purificação com CO2-SC de diversas matrizes líquidas
Avaliação experimental de operações de fracionamento e purificação com CO2-SC
Integração de sequências de processos de purificação com fracionamento supercrítico para diferentes matérias-primas
Coordenação e gestão
Comunicação e difusão
Transferência e promoção de resultados