Objectif
L’objectif principal du projet est la concrétisation de séquences durables de fractionnement et de purification de matrices liquides de différentes viscosités basées sur des procédés de fractionnement au CO2 supercritique, ainsi que leur combinaison potentielle avec d’autres opérations alignées sur la chimie verte pour l’obtention de fractions cibles selon la typologie de la matière première.
Cette concrétisation de séquences de fractionnement et de purification permettra
- de développer des produits plus concentrés, présentant une plus grande fonctionnalité et une plus forte valeur ajoutée à partir de matrices liquides, en améliorant et en élargissant les ingrédients actuels destinés à des applications alimentaires, cosmétiques, nutraceutiques ou chimiques.
- D’éliminer des substances indésirables des produits, en récupérant la valeur de ces produits, ou en permettant leur utilisation dans d’autres applications, comme par exemple des huiles naturelles contenant des pesticides, ou des molécules grasses indésirables.
Activités
- Analyse des avancées de la recherche en fractionnement et purification au CO2 supercritique
- Développement de dispositifs expérimentaux pour l’étude du fractionnement et de la purification au CO2-SC de diverses matrices liquides
- Évaluation expérimentale d’opérations de fractionnement et de purification au CO2-SC
- Intégration de séquences de procédés de purification avec fractionnement supercritique pour différentes matières premières
- Coordination et gestion
- Communication et diffusion
- Transfert et promotion des résultats
Diffusion/Transfert
- Communiqués de presse
AINIA développera 10 projets de R&D soutenus par l’IVACE
Plus de 25 entreprises AINIA Network participent à 9 projets de R&D+i
AINIA étudie des technologies propres pour le développement de produits plus purs et concentrés
- Articles de vulgarisation
Chimie verte : technologies de procédé plus durables pour obtenir des produits plus purs
Cosmétique de précision, personnalisée et durable, ce que nous avons vu à Cosmetorium
Vitafoods 2022 : les points forts des produits nutraceutiques
Procédés adaptés aux attentes de consommateurs plus conscients
- Photos du projet
- Diffusion lors de salons
Vitafoods 2022 : Vitafoods 2022 : les points forts des produits nutraceutiques
Biofach 2022 : la technologie d’extraction au CO2 supercritique présente à Biofach 2022
- Communication interne sur l’approbation du projet
Aprobados los 10 proyectos FEDER presentados a IVACE
Extension des capacités en procédés au CO2 supercritique
- Poster de lancement du projet
- Livrables
Livrable E1.1 Résumé mise à jour 2021
Livrable E1.2 Résumé mise à jour 2022
Livrable E6.1 Rapport de synthèse final de l’activité de communication et de diffusion réalisée
