Caracterização de resíduos e subprodutos

Avaliação química e técnico-funcional de resíduos e subprodutos para conhecer a sua composição e o seu potencial de valorização.

Caracterização analíticade resíduos e subprodutos agroalimentares

A indústria agroalimentar gera, de forma inerente, resíduos e subprodutos com uma composição complexa e altamente variável, cujo destino condiciona tanto a eficiência do processo produtivo como o cumprimento de requisitos técnicos, ambientais e de segurança.
Em muitos casos, a tomada de decisões sobre a sua gestão, valorização ou reutilização baseia-se em informação parcial, estimativas genéricas ou caracterizações insuficientes, que não permitem conhecer com precisão a sua composição química real nem a presença de compostos de interesse ou limitantes. Esta falta de informação aumenta a incerteza técnica e dificulta a avaliação objetiva de alternativas de aproveitamento ou tratamento.



Dispor de uma caracterização analítica rigorosa destes materiais torna-se, assim, uma necessidade técnica prévia a qualquer proposta de valorização, utilização alternativa ou apoio a projetos de I&D.

A nossa solução

Aplicações

Impacto e benefícios

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Vicente Carbonell
Responsável do Laboratório de Química

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