Qualidade e Segurança

Sensores para deteção de corpos estranhos, composição do produto

Desenvolvimento de técnicas rápidas de deteção (offline)

Deteção rápida de contaminação microbiológica

Sistemas digitais para a gestão da segurança alimentar

Estudos de eficácia viricida, bactericida e fungicida

Estudos de diagnóstico e alteração

Sanidade vegetal e animal

Novas tecnologias de conservação

Conservantes e antimicrobianos naturais

Auditorias de limpeza e desinfeção

Design higiénico de equipamentos e instalações

Acompanhamento regulamentar (LEXAINIA)

Modelos microbiológicos