La legislación en el sector agroalimentario durante 2021 se desarrollará en áreas de todos conocidas, tales como: los límites máximos de residuos de plaguicidas (LMR’s), los aditivos alimentarios, aprobación de nuevos alimentos, materiales en contacto con los alimentos, limitaciones para el plástico, etiquetado e información al consumidor, normas de calidad de productos alimenticios, estas son las principales áreas en las que esperamos que a lo largo del año que ahora comenzamos se produzcan novedades legislativas. Compartimos nuestro punto de vista y previsión en el artículo.
Algunas de estas temáticas seguirán con su evolución natural, como los límites máximos de residuos de plaguicidas, los aditivos alimentarios y la aprobación de nuevos alimentos, se trata de líneas legislativas que no van a cambiar, que seguirán evolucionando como en los últimos años, es decir, los Reglamentos 396/2005 (LMR’S) y 1333/2008 (aditivos) continuarán con su proceso permanente de actualización.
Estrategia «de la granja a la mesa»
Por otra parte, es importante resaltar que durante este año empezaremos a ver algunas de las medidas legislativas previstas en la Estrategia «de la granja a la mesa», que traerán nuevas disposiciones legales dirigidas al:
En el ámbito nacional también esperamos novedades, en particular en lo concerniente a las normas de calidad de algunos alimentos como el aceite de oliva o las conservas vegetales, se trata de asignaturas pendientes del Plan Normativo 2020. Además de estas normas y en el marco de la regulación estatal, también habrá que estar atentos a la futura regulación que prepara el Ministerio de Consumo sobre el etiquetado nutricional voluntario y por otra parte esperamos la transposición de la Directiva 904/2019 relativa a los plásticos de un solo uso.
Además de las áreas mencionadas, siempre debemos dejar un espacio a las medidas legislativas que puedan surgir como consecuencia de alertas alimentarias o de otras situaciones, por ejemplo, como es la del Brexit y cómo nos vamos a relacionar con el Reino Unido a partir de ahora.
Tenemos por delante doce meses en los que los retos legislativos de la Unión Europea y España tienen gran envergadura y espero que se vayan concretando para que contemos con un marco regulatorio mejor adaptado a la realidad del sector agroalimentario.
Si necesitas un asesoramiento legal sobre estos temas en AINIA contamos con un equipo de especialistas que pueden ayudarte a resolver cuestiones vinculadas con el Derecho y las Seguridad Alimentaria. También puedes comentar este artículo en el grupo de legislación alimentaria en LinkedIn.
José María Ferrer (400 artículos)
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