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09 Jul 2015
AINIA amplía su acreditación ENAC para analizar residuos de medicamentos veterinarios en alimentos
El uso adecuado de medicamentos veterinarios (productos autorizados, límites máximos de residuos, tiempos de espera...
08 Jul 2015
Alimentación, nutrición y salud: Noticias destacadas
El cambio en los hábitos en alimentación no es sólo una tendencia es en algunos...
06 Jul 2015
La Unión Europea enseña a las pymes agroalimentarias cómo instalar plantas biogás a pequeña escala
El proyecto Biogas3, coordinado por AINIA centro tecnológico, impulsará acciones formativas en distintos países europeos...
17 Jun 2015
Calcio y hierro, valores de referencia para una dieta saludable
Recientemente la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha propuesto el calcio como valor de...
10 Jun 2015
Innovación tecnológica que alarga más de un 50 por ciento la vida comercial de fresas y frutos rojos
Alargar la vida comercial de los productos hortofrutícolas garantizando su seguridad y calidad alimentaria sin...
03 Jun 2015
Tres vidas para la uva
El procesado de la uva genera un 20% de residuos sólidos. En concreto, según datos...
02 Jun 2015
Eficacia y seguridad, los dos atributos más importantes para los españoles en productos cosméticos
La eficacia y la seguridad son los atributos más importantes en productos cosméticos para un...
27 May 2015
Día Nacional del Celíaco: 10 novedaes en lanzamientos de productos sin gluten
En el Día Nacional del Celíaco hemos seleccionado las novedades en lanzamientos de productos sin...
26 May 2015
AINIA Consumer realizará los análisis sensoriales del sello de calidad «Sabor del Año»
Global Quality Iberia, empresa gestora del sello de calidad «Sabor del Año», ha firmado un...
20 May 2015
La UE establece nuevas medidas para reducir el uso de bolsas de plástico en 10 años
Las bolsas de plástico requieren de grandes cantidades de energía para su fabricación y están...
13 May 2015
Alimentos saludables que previenen la obesidad
Según un informe publicado recientemente por la Organización Mundial de la Salud (OMS), dos de...
29 Abr 2015
AINIA y CESIF colaboran en el impulso a la formación especializada en innovación
AINIA Centro Tecnológico colabora con CESIF, el Centro de Estudios Superiores de la Industria Farmacéutica,...
21 Abr 2015
Noticias destacadas en alimentación saludable para celebrar el Día Mundial de la Innovación
En AINIA nos sumamos al Día Mundial de la Creatividad y la Innovación identificando algunas...
14 Abr 2015
AINIA expondrá los grandes retos del sector del envase alimentario en HISPACK 2015
AINIA Centro Tecnológico estará presente en HISPACK salón del embalaje de referencia en el mercado...
08 Abr 2015
5 claves y 5 noticias destacadas relativas al Día Mundial de la Salud
La Organización Mundial de la Salud (OMS) celebró ayer 7 de abril el Día Mundial...
08 Abr 2015
AINIA avanzará la tecnología alimentaria del futuro en BTA 2015
En su edición más internacional, AINIA participará de forma activa en BTA 2015 con jornadas...
26 Mar 2015
AINIA se une al dolor de las familias de los fallecidos en el accidente aéreo de Germanwing
AINIA quiere expresar públicamente sus condolencias y más sentido pésame a las familias de las...
10 Mar 2015
Etiquetado de alimentos, ¿qué piensa el consumidor?
El 90% de los consumidores leen las etiquetas de los alimentos en el momento de...
26 Feb 2015
Envases para reducir conservantes en alimentos y más herméticos como respuesta al nuevo consumidor
Innovaciones orientadas a nuevas tipologías de hogares, nuevos hábitos de consumo, la minimización del desperdicio...
26 Feb 2015
Pymes agroalimentarias podrán evaluar por internet la viabilidad de instalar plantas de biogás
Crean SmallBIOGAS, herramienta on line para evaluar viabilidad técnica, económica y ambiental para instalar plantas...
25 Feb 2015
Latas de plástico transparente, bolsas flexibles para vino, lo último en envases de alimentos
Una lata de plástico transparente para conservas, absorbedores de oxígeno que prolongan la vida de...
19 Feb 2015
Ingredientes naturales y la tendencia hacia las etiquetas sin ‘E’
Si hace unos años uno de los ejes en alimentación saludable eran los ingredientes funcionales,...
16 Feb 2015
Alérgenos y origen, su incorporación en las etiquetas de alimentos genera confusión en las empresas
Alrededor del 50% de las sanciones a la industria agroalimentaria se centran en el etiquetado....