La huella de carbono, el ahorro de procesos, los productos de IV y V gama, el biogás agroindustrial o las novedades en legislación alimentaria serán algunos temas de interés que el centro abordará durante 2012. Además, ainia centro tecnológico ha programado una agenda formativa para 2012 que incluye como novedad temáticas relacionadas con el sector cosmético como la formulación de productos, sobre ahorro energético, gestión del ciclo del agua en industrias alimentarias, procesos como el referido a los sensores avanzados y automatización de procesos complejos.
El valor de una formación especializada está cada vez más unida a los resultados de negocio. Una realidad que cobra mayor importancia en la industria agroalimentaria, dado los complejos cambios y adelantos tecnológicos y normativos constantes que se producen en el sector dentro de unos mercados cada vez más globales.
Las competencias técnico-profesionales, prácticas y útiles actualizadas deben responder a las necesidades del sector para adecuarse a los mercados y ser más competitivos. Así mismo, en la actualidad, la formación especializada a jóvenes recién titulados es de máximo interés, ya que se hace necesario facilitar su incorporación en empresas del sector agroalimentario.
ainia centro tecnológico, ha programado una agenda formativa para 2012 que responde a estas necesidades. Como novedad, se han incluido temáticas relacionadas con el sector cosmético como la formulación de productos cosméticos y temas sobre ahorro tanto energético, como el referente al ahorro de costes en gestión del ciclo del agua en industrias alimentarias, como de procesos como el referido a los sensores avanzados y automatización de procesos complejos: una manera innovadora de ahorrar.
También se abordarán temáticas de gran interés como los productos IV y V gama, el biogás agroindustrial o la Huella de Carbono en el sector agroalimentario, así como otras actividades formativas que cubrirán las últimas novedades en materia de legislación alimentaria (etiquetado, materiales en contacto con alimentos…).
ainia también abordará otras áreas de máximo de interés como: la calidad y seguridad alimentaria (auditoría interna de calidad, diseño higiénico, gestión y sistemas de seguridad…); procesos y tecnologías (sensores avanzados y automatización, redes sociales para el sector…); envases, laboratorios (microbiología, técnicas analíticas cromatrográficas…); I+D+I (conservación de alimentos, estudios de vida útil acelerados…); y mantenimiento (su gestión eficaz, oportunidades de mejora…).
Acerca de la formación de ainia
En los últimos años, ainia se ha consolidado como un referente formativo en el sector agroalimentario con más de 15.000 alumnos que han asistido a un total de casi un millar de acciones formativas con un total de más de 22.000 horas. El diseño y la impartición de actividades formativas en ainia cuenta con certificación UNE-EN ISO 9001:2008 emitida por la Asociación española de Normalización y Certificación (AENOR) desde el 2006.
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