01 Octubre 2015

Obtención de bioproductos a partir de la valorización de lodos de EDAR

01 Octubre 2015

De residuos ganaderos a bioproductos y biocombustibles

En AINIA Centro Tecnológico estamos trabajando para el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF) de Castilla-La Mancha, en el desarrollo de un nuevo modelo de valorización integral de residuos ganaderos basado en el concepto de biorrefinería para la obtención de bioproductos y biocombustibles, incluyendo la demostración de su viabilidad técnico-económica y […]

01 Octubre 2015

Valorización de subproductos de la industria vitivinícola: El reto de la biorrefinería

01 Octubre 2015

Planta de demostración de un sistema ‘dark fermentation’ para reducir la contaminación de granjas

01 Octubre 2015

GYMSEN: Entrenar las capacidades sensoriales de las personas mayores para mejorar su alimentación

13 Julio 2015

Recupera2020: Desarrollamos técnicas rápidas para el control calidad aceite de oliva en almazaras

15 Abril 2015

INCARLOPSA desarrolla productos cárnicos más saludables para niños y adolescentes

Incarlopsa tiene como actividad principal la producción y elaboración de productos cárnicos con el objetivo de ofrecer la máxima calidad y sabores tradicionales con las mejores garantías y los más rigurosos controles sanitarios.La mayor actividad de Incarlopsa se centra en el procesado de productos porcinos frescos (de capa blanca e ibéricos), jamón curado de capa […]

30 Mar 2015

Equipos y capacidades para validar la funcionalidad de probióticos y envases activos

AINIA cuenta con equipos de última generación, necesarios para desarrollar proyectos de elevada calidad científica. Concretamente, en dos áreas:1.- Desarrollo de sistemas de evaluación y estudio de nuevas funcionalidades relacionadas con la nutrición y la salud humana.2.- Desarrollo de nuevos materiales con funcionalidades específicas (activos, inteligentes, con propiedades barrera mejoradas…), que permitan disponer en el […]

30 Enero 2015

EVACEL: Nuevos sistemas para evaluar y predecir el impacto sobre la salud de productos de consumo

AINIA centro tecnológico, junto con el Instituto Tecnológico del Calzado y Conexas (INESCOP), está desarrollando sistemas de aplicación de nuevas herramientas biotecnológicas que permitirán evaluar y predecir el impacto sobre la salud de productos de consumo ante de ser consumidos.  Mediante estos métodos, se podrán conocer los beneficios o perjuicios que determinados productos producen en […]

29 Enero 2015

AINIA, compromiso con las pymes

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Andrés Pascual
Director de Innovación