Luis Gil / 05 October 2022

Papel y cartón: ¿materiales alternativos o complementarios para el envasado de productos de alimentación?

II Jornada Envases Papel- 13 octubre

Cada vez está más cerca la publicación del Real Decreto de envases y residuos de envases. Por este motivo, cada vez más empresas están volviendo sus ojos al papel como material alternativo o complementario para el envasado de sus productos. Preguntando por las distintas posibilidades que existen en formatos, maquinabilidad, reciclabilidad de los mismos, así como la percepción del papel por parte del consumidor. Por ello, para dar respuesta a estas cuestiones hemos reunido a un grupo de expertos del sector en la II Jornada Envases Papel/Cartón para el Sector Alimentario que celebraremos el 13 de octubre en AINIA, ¿quieres saber más?

A finales de este año, principios del año que viene está previsto la publicación del Real Decreto de envases y residuos de envases. Ya hace tiempo que circulan distintos borradores, que han dejado claras sus líneas de actuación, en relación al uso de material reciclado y reciclabilidad de los envases, la responsabilidad ampliada del productor, así como el impuesto al plástico y la restricción a la venta de fruta en envases plásticos entre otros puntos. Es un tema de candente actualidad que estamos debatiendo en diferentes foros.

De hecho esta semana se está celebrando la 1ª edición de la feria Eco Chemicals Solutions, impulsada por Quimacova y bajo el marco de Ecofira. Se trata de un evento anual del sector químico sobre la sostenibilidad y la Economía Circular con el objetivo de visibilizar el impacto económico y medioambiental de la industria química, en el que he tenido la oportunidad de participar con una ponencia titulada: ” Ecodiseño y sostenibilidad en packaging. una oportunidad en el RD de Envases y Residuos de Envases”.

Materiales de envase en contacto con alimento: El papel

En AINIA disponemos de una línea de trabajo específica sobre materiales de envase en contacto con alimentos, estudiando en ella tanto las interacciones que se producen, como la vida útil final, así como aquellos aspectos relacionados con la sostenibilidad y la implantación de nuevas soluciones.

El papel es uno de los materiales en los que llevamos trabajando desde hace tiempo, y fruto de ese trabajo son varios proyectos con empresa y el desarrollo de soluciones particularizadas. Así mismo y con el objeto de dar a conocer las distintas tendencias, en el sector del papel, y resolver las distintas consultas que surjan, el año pasado presentamos la primera jornada de papel en contacto con alimentos.

En la jornada del año pasado, se vieron aspectos como la situación del papel en el sector desde el punto de vista de las principales asociaciones del sector, los requerimientos a nivel de contactos con alimentos, tendencias y un caso de éxito empresarial.

II Jornada Envases Papel/Cartón para el Sector Alimentario (13 de octubre)

Este año celebramos la segunda jornada de papel y cartón en contacto con alimentos, en la que queremos saber cómo se recicla el papel y cartón, y qué problemas podemos encontrar por la introducción de material plástico laminado. Para esto,

  • Solidus Videcart nos contará como reciclan el papel y vuelven a formar cartón rígido.
  • Aspapel nos hablará del sector del papel, los crecimientos que están teniendo y su adaptación a la nueva reglamentación en materiales de envase,
  • Las innovaciones vendrán de la mano de Stora Enso desde la parte de las láminas de papel, así como los desarrollos de Packbenefit en el campo de la pulpa moldeada para conseguir bandejas que luego contendrán alimentos.

Desde AINIA presentaremos los desarrollos en el campo de los recubrimientos, con el objeto de buscar alternativas al uso del plástico laminado al papel en el envasado de ciertos alimentos.

Finalmente, contaremos con un ejemplo de cómo una empresa del sector de la alimentación, asociada a AINIA Network, está trabajando con envases de papel como alternativa al envase plástico. Te lo cuento en este video.

Como veis, posibilidades de conocer nuevas aplicaciones del papel, y nuevas formas de presentación atractivas para el consumidor. Os esperamos en la II Jornada Envases Papel/Cartón para el Sector Alimentario

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Luis Gil
Responsable de proyectos en tecnologias del envase de ainia

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