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Secuenciación completa (WGS) de aislados bacterianos
Caracterización genómica avanzada de aislados bacterianos para investigación y gestión del riesgo microbiológico
Caracterización genómica para comprender y controlar el riesgo microbiológico
En un contexto de creciente exigencia por parte de autoridades, clientes y sistemas de autocontrol, las empresas necesitan herramientas que permitan una caracterización profunda y precisa de los aislados bacterianos más allá de la identificación a nivel de especie.
Disponer de información genómica completa resulta clave para comprender relaciones entre aislados, comparar cepas y apoyar de forma robusta la toma de decisiones en seguridad alimentaria y control higiénico.
Nuestra solución
Secuenciación del genoma completo de aislados bacterianos
El servicio de secuenciación completa de aislados bacterianos (Whole Genome Sequencing, WGS) ofrecido por AINIA se basa en el análisis del genoma completo de bacterias previamente aisladas mediante técnicas de cultivo.
Caracterización genómica y análisis bioinformático
La secuenciación y el análisis bioinformático asociado permiten obtener una caracterización exhaustiva del aislado, incluyendo su identidad genética, relaciones filogenéticas y la presencia de elementos genéticos de interés.
Interpretación experta de los resultados
La interpretación experta de los resultados se realiza teniendo en cuenta el contexto del producto, el proceso y el entorno, proporcionando información técnica de alto valor para estudios de trazabilidad, investigación de incidencias y apoyo a la gestión del riesgo microbiológico.
Aplicaciones
- Comparación genética de aislados bacterianos procedentes de alimentos, superficies o instalaciones.
- Apoyo a la investigación de brotes e incidencias microbiológicas.
- Estudios de persistencia y recurrencia de contaminaciones en entornos productivos.
- Caracterización avanzada de cepas de interés en seguridad alimentaria.
- Soporte técnico a programas de vigilancia microbiológica y estudios especializados.
Impacto y beneficios
- Alta resolución en la caracterización y diferenciación de aislados bacterianos.
- Mejora de la capacidad de trazabilidad y atribución de fuentes de contaminación.
- Refuerzo de la base científica para la toma de decisiones en situaciones complejas.
- Complemento avanzado a las técnicas clásicas de microbiología y biología molecular.
- Apoyo técnico sólido en auditorías, investigaciones de incidentes o interacciones con autoridades.
Caso de uso
Trazabilidad de contaminaciones y persistencia de cepas en planta
Empresas alimentarias utilizan la secuenciación completa de aislados bacterianos para investigar la relación entre aislados obtenidos en productos y en superficies de la planta (trazabilidad), con el fin de determinar posibles fuentes de contaminación y evaluar la persistencia de determinadas cepas. El análisis genómico permite establecer comparaciones precisas entre aislados y aportar evidencias técnicas robustas para orientar las actuaciones de control y prevención.
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