José María Ferrer Villar - Asuntos Regulatorios Alimentarios

AINIA / Archivo de José María Ferrer Villar

José María Ferrer Villar

Experiência

Responsable de Asuntos Regulatorios Alimentarios / Formación de AINIA desde el año 2023. Actividad professional enfocada principalmente en el ámbito regulatorio alimentario para dar soporte a las empresas del sector agroalimentario. Formación y capacitación, diseño de programas formativas, proyectos nacionales e internacionales y actividad docente. Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA desde el año 2000, desarrollando su actividad en el ámbito agroalimentario. Actividad professional enfocada principalmente en la consultoría y asesoramiento jurídico para las empresas del sector agroalimentario. Intervención en proyectos públicos en los ámbitos regional, nacional e internacional y también actividades de formación y capacitación. Asesoramiento y consultoría focalizado en el sector alimentario consistente en: - Estudios, opiniones y dictámenes jurídicos. - Preparación y elaboración de información técnico-legal. - Asesoramiento y apoyo en actividades relacionadas con los requisitos de las autoridades competentes al sector agroalimentario. - Formación y capacitación en distintas áreas del Derecho Alimentario.

Formação

Licenciado en Derecho (Especialidad Empresa) por la Universidad de Valencia
Master en Innovación y Gestión de Empresas por la Escuela de Organización Industrial (EOI)

Reconhecimentos

Sem informação disponível.

Publicações no AINIA News

José María Ferrer Villar

09 Sep 2026

A Comissão Europeia propõe um novo critério de segurança alimentar para a cereulida em alimentos infantis

A UE está a trabalhar numa nova legislação para estabelecer controlos adicionais para as fórmulas...

José María Ferrer Villar

08 Sep 2026

Regulamentação PFAS na UE: restrições em vigor e próximas alterações

A regulamentação da UE para as substâncias perfluoroalquiladas e polifluoroalquiladas (PFAS) está a evoluir rapidamente....

José María Ferrer Villar

03 Aug 2026

Contaminantes nos alimentos para animais: novas medidas da UE no controlo de alcaloides pirrolizidínicos, alcaloides da cravagem e PFAS

A Comissão Europeia publicou três recomendações destinadas a reforçar o controlo e a recolha de...

José María Ferrer Villar

03 Aug 2026

Denominações de carne na UE: o que as empresas devem rever antes de 2029

No passado dia 29 de julho de 2026, foi publicado o Regulamento (UE) 2026/1739, uma...

José María Ferrer Villar

26 Mar 2026

Novo quadro legislativo para a comercialização da carne de aves na UE. Principais alterações introduzidas pelos Regulamentos (UE) 2026/343 e 2026/344

A UE atualizou de forma integral as normas de comercialização da carne de aves através...

José María Ferrer Villar

13 Mar 2026

A UE notifica à OMC a sua proposta para fixar limites máximos de MOAH nos alimentos

A Comissão Europeia continua a avançar no processo regulatório para fixar os limites máximos dos...

Carregar mais

Este tema despertou o seu interesse?

Deixe-nos os seus dados e entraremos em contacto consigo para esclarecer as suas dúvidas ou continuar a conversa.

José María Ferrer Villar

Responsable de Asuntos Regulatorios Alimentarios

jQuery(document).ready(function($) { var $pais = $('#form-field-pais'); var $provinciaGroup = $('.elementor-field-group-provincia'); // Detecta el idioma actual (es, en, fr, pt...) var lang = (document.documentElement.lang || 'es').substring(0, 2).toLowerCase(); // Mapea "España" a como aparece en cada idioma dentro del select var spainValueByLang = { es: 'España', en: 'Spain', fr: 'Espagne', pt: 'Espanha' }; var spainValue = spainValueByLang[lang] || spainValueByLang.es; function toggleProvincia() { if ($pais.val() === spainValue) { $provinciaGroup.show(); } else { $provinciaGroup.hide(); $('#form-field-provincia').val(''); } } // Fija España/Spain/Espagne/Espanha por defecto según idioma $pais.val(spainValue); toggleProvincia(); $pais.on('change', toggleProvincia); });

Nome

Apelidos

Empresa

Telefone

País

Provincia

Mensagem

Consinto a utilização dos meus dados pessoais para que tratem o meu pedido, de acordo com o estabelecido na sua Política de Privacidade.

Consinto a utilização dos meus dados para receber informação e comunicações comerciais da sua entidade.

Informação básica sobre proteção de dados

Responsável

AINIA

Morada

Calle Benjamín Franklin, 5 a 11, CP 46980 Paterna (Valência)

Finalidade

Atender, registar e contactar para resolver o pedido realizado através deste formulário de contacto

Legitimação

Os seus dados serão tratados apenas com o seu consentimento, ao marcar a caixa apresentada neste formulário

Destinatários

Os seus dados não serão cedidos a terceiros

Direitos

Tem o direito de solicitar o acesso aos seus dados, corrigi-los ou eliminá-los. Também pode solicitar a limitação do seu tratamento, opor-se ao mesmo e à portabilidade dos seus dados, dirigindo-se à nossa morada postal ou para [email protected]

Mais informação

Dispõe de mais informação na nossa Política de Privacidade

DPD

Se tiver dúvidas sobre como trataremos os seus dados ou quiser apresentar alguma sugestão ou reclamação, contacte o Delegado de Proteção de Dados em [email protected] ou através do Formulário de atendimento ao interessado

Notícias relacionadas

Sandra Leiva

José María Ferrer Villar

Leonor Pascual

José Belenguer

Carmen Calatayud

José María Ferrer Villar

Roberto Ortuño