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IVACE – Plan d’Activités à caractère non économique d’AINIA exercice 2022

Plan d’Activités à caractère non économique d’AINIA exercice 2022
12 juillet, 2022
  • Subventions / Aides publiques
  • Nº de dossier :
  • IMAMCA/2022/5
  • Entité adjudicatrice / concédante :
  • IVACE
  • Adjudicataire(s) :
  • AINIA
  • Montant
  • 4.474.484,00 €
  • Date d’adjudication :
  • 12/07/2022
  • Durée du projet :
  • 12 mois

OBJECTIF

Le nouveau cadre stratégique général d’AINIA est en phase finale de consolidation. 5 grands « défis » sociaux et entrepreneuriaux ont été identifiés, sur lesquels AINIA va concentrer ses activités de recherche et d’innovation :

  1. Alimentation du futur
  2. Sécurité Alimentaire
  3. Transition digitale
  4. Transition écologique
  5. Santé et qualité de vie

Dans chacun de ces défis, AINIA travaille sur différents « domaines d’action » :

Alimentation du futur

  • Aliments sains et durables
  • Emballages
  • Procédés
  • Consommateur et marché

Qualité et sécurité alimentaires

  • Qualité des aliments
  • Hygiène dans l’industrie
  • Gestion de la sécurité alimentaire

Transformation verte

  • Bioéconomie
  • Économie circulaire et efficacité dans l’utilisation des ressources
  • Transition énergétique et changement climatique
  • Zéro pollution

Transformation digitale

  • Industrie 4.0
  • Agriculture de précision

Santé et bien-être

  • Santé
  • Bien-être des personnes
  • Équipements et systèmes cliniques

 

Dans chacun de ces domaines d’action, elle dispose d’une large « offre technologique ou portfolio » classée dans les catégories suivantes :

  • Lignes de R&D
  • Assistance technologique
  • Services de conseil
  • Services analytiques
  • Formation
  • Services industriels

Ces services s’adressent aux « secteurs » suivants :

  • Agroalimentaire
  • Chimique
  • Cosmétique
  • Pharmaceutique
  • Emballages
  • Environnement

entre autres, ainsi qu’au secteur public et à la société en général.

 

Enfin, le portefeuille de connaissances d’AINIA qui permet de développer l’ensemble de son offre est divisé en 9 « domaines de connaissance » :

  1. Biotechnologie
  2. Technologies environnementales et énergétiques
  3. Technologies physicochimiques
  4. Technologie alimentaire
  5. Technologies de l’emballage
  6. Analyse sensorielle et études de marché
  7. Droit et réglementation
  8. Technologies digitales

 

ACTIVITÉS

Les activités non économiques de R&D s’inscrivent dans les principales lignes d’activité de R&D+i suivantes d’AINIA :

  1. BIORAFFINERIE DE DÉCHETS
    1. 10 technologies innovantes pour la transformation des déchets en bioproduits à valeur ajoutée et biocarburants
      Semaine Européenne de la Réduction des Déchets
    2. Avancées dans l’étude et la valorisation du CO2 qui contribuent à atténuer le changement climatique
    3. Modèles d’économie durable : obtention de produits à valeur ajoutée à partir de déchets
      Journée – 15 novembre
    4. Bioraffineries de nanocellulose : l’opportunité pour l’innovation dans le secteur agricole
  2. INGÉNIERIE ET CONCEPTION HYGIÉNIQUE
    1. Comment réduire les risques de contamination pendant la transformation des aliments ?
      Cours EHEDG – 23 novembre
    2. Tout ce que vous devez savoir sur la Conception Hygiénique
      Journée Innovation – Cours Avancé
  3. DÉVELOPPEMENT DE SERVICES DE DURABILITÉ
    1. Traitement et récupération des eaux de procédé dans l’industrie agroalimentaire
      Au-delà des eaux résiduaires : la gestion intégrale de l’eau
    2. Les cultures aquatiques, nouveaux produits plant-based
    3. Circularité et digitalisation, les deux grands piliers de la gestion intégrale du cycle de l’eau
      Séminaire International – 22 septembre
  4. VISION AVANCÉE
    1. Avancées dans le développement d’une plateforme intelligente pour la détection de micro-organismes complexes
    2. Des experts aborderont les dernières tendances et défis de la transformation digitale du secteur agroalimentaire
    3. Comment faire face à la digitalisation de l’industrie agroalimentaire
      Intelligence Artificielle, drones avec vision artificielle pour détecter les ravageurs, big data ou robots collaboratifs
  5. NOUVELLES TECHNOLOGIES D’ANALYSE SPECTRALE BASÉES SUR L’INTELLIGENCE ARTIFICIELLE
    1. Solutions innovantes dans le domaine de l’inspection des aliments : nouvel équipement multipurpose
    2. Expertos abordarán las últimas tendencias y retos de la transformación digital del sector agroalimentario
    3. Comment faire face à la digitalisation de l’industrie agroalimentaire
      Intelligence Artificielle, drones avec vision artificielle pour détecter les ravageurs, big data ou robots collaboratifs
  6. EMRISK 2022
    1. Ce que nous avons vu à Fruit Attraction : solutions d’impact pour le secteur des fruits et légumes
  7. DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS ET PROCÉDÉS
    1. Quelles lignes technologiques marqueront l’alimentation pour un avenir durable ?
    2. Technologie et durabilité, clés de l’alimentation du futur
    3. Première Journée d’Innovation de l’année chez AINIA
    4. Vers une alimentation plus durable : quelles sont les principales avancées pour accélérer ce changement ?
    5. Recherche de nouvelles sources de protéines pour répondre aux besoins des consommateurs
  8. MICROENCAPSULATION
    1. Séchage par atomisation, technologie à moindre coût énergétique pour la stabilisation des micro-organismes
    2. Comment améliorer l’efficacité des compléments nutritionnels : avancées en microencapsulation et études précliniques
    3. La durabilité marque l’innovation en cosmétique : ce que nous avons vu aux « 7th Beauty Innovation Days »
    4. Probiotiques et cosmétique, pourquoi la microencapsulation joue-t-elle un rôle fondamental ?
    5. Les 4 piliers technologiques sur lesquels repose l’innovation dans le secteur cosmétique In Cosmetics Global
    6. Comment passer à l’échelle le procédé de microencapsulation pour atteindre le marché avec succès
    7. AINIA présente sa dernière technologie cosmétique à Paris
  9. CONSERVATION ET DURÉE DE VIE
    1. Les 5 facteurs à prendre en compte pour identifier le traitement thermique adapté à chaque aliment
    2. La législation, moteur du changement vers des emballages plus durables
      Plus d’écoconception, moins de gaspillage alimentaire
  10. SCIENCE SENSORIELLE ET ÉTUDE DU CONSOMMATEUR
    1. Cosmetic 360 : les dernières tendances du secteur cosmétique viennent de la main du consommateur
    2. Pourquoi les claims sensoriels sont-ils importants dans le développement produit ?
    3. Les 5 principaux facteurs à prendre en compte dans la conception de l’étude sensorielle avec des enfants
    4. Les 7 piliers de l’analyse sensorielle des aliments et la réponse du consommateur
      Publication AEPAS
  11. QUALITÉ ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE – RISQUES – FRAUDE
    1. Nitrosamines dans les aliments, future législation dans l’UE ?
    2. Contrôle Officiel des Médicaments Vétérinaires, mise à jour du panorama législatif dans l’Union Européenne
    3. Contrôles officiels de la chaîne agroalimentaire, nouveau scénario législatif
    4. Contrôle des aliments de pays tiers par l’UE, comment cela fonctionne-t-il ?
    5. Oxyde d’éthylène dans les additifs alimentaires, l’UE précisera les limites
  12. ÉTUDES PRÉCLINIQUES
    1. Les 3 éléments clés de la nutrition de précision : microbiote colique, nutrigénomique et chronobiologie
    2. Comment améliorer l’efficacité des compléments nutritionnels : avancées en microencapsulation et études précliniques
    3. Les 4 piliers technologiques sur lesquels repose l’innovation dans le secteur cosmétique
      In Cosmetics Global
    4. AINIA présente sa dernière technologie cosmétique à Paris
  13. TECHNOLOGIES DE COMPUTATION
    1. Des experts aborderont les dernières tendances et défis de la transformation digitale du secteur agroalimentaire
    2. Comment faire face à la digitalisation de l’industrie agroalimentaire
      Intelligence Artificielle, drones avec vision artificielle pour détecter les ravageurs, big data ou robots collaboratifs
  14. FLUIDES SUPERCRITIQUES
    1. La technologie d’extraction au CO2 supercritique présente à Biofach 2022
    2. Les 4 piliers technologiques sur lesquels repose l’innovation dans le secteur cosmétique
      In Cosmetics Global
    3. AINIA présente sa dernière technologie cosmétique à Paris
  15. MICROBIOLOGIE ET BIOTECHNOLOGIE INDUSTRIELLE
    1. Génie Génétique : comment obtenir des organismes bio-usines
      Webinar – 9 juin
    2. Bonnes pratiques de fabrication : Comment adapter mon laboratoire ou ma salle de travail à la réglementation BPF ?
    3. Les 4 piliers technologiques sur lesquels repose l’innovation dans le secteur cosmétique
      In Cosmetics Global
    4. AINIA présente sa dernière technologie cosmétique à Paris
  16. INVESTIGATION DE MARCHÉ (IDM)
    1. AINIA connecte les entreprises aux consommateurs lors d’un atelier d’innovation
    2. Connaissance et intérêt, comment ces drivers influencent-ils l’achat de nutricosmétiques ?
    3. Insights des consommateurs de nutricosmétiques
    4. Baromètre AINIA Consumer Le marché de l’alimentation du point de vue du consommateur 2022
    5. Achat en ligne : à quoi ressemble le consommateur qui achète des aliments sur Internet ?
  17. DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX EMBALLAGES ET MATÉRIAUX
    1. Papier et carton : matériaux alternatifs ou complémentaires pour l’emballage des produits alimentaires ?
      II Journée Emballages Papier – 13 octobre
    2. Les principales innovations en emballages observées à Hispack 2022
    3. Principales stratégies d’écoconception des emballages promues par la nouvelle Loi sur les Déchets
    4. Les 15 innovations les plus marquantes en emballage alimentaire que nous verrons dans les supermarchés
      MeetingPack 2022
  18. CONSTRUCTION D’UN BÂTIMENT POUR ACCUEILLIR DES ACTIVITÉS DE R&D NON ÉCONOMIQUES
    N° Inventaire : 22-AF00008 / Montant : 1.527.721,64 €

Images de la construction
AINIA Bâtiment 4 2022 AINIA Bâtiment 4 2022<br /> » width= »415″ height= »187″></a></p> <p> </p> <h2> <h2>RÉSULTATS</h2> </h2> <p><strong>BIORAFFINERIE DE DÉCHETS</strong></p> <ul> <li><strong>Mise au point d’équipements liés à la production de biohydrogène à partir de digestion anaérobie.</strong> Développement d’une méthodologie chez AINIA pour produire simultanément du biohydrogène et du biogaz, en utilisant une digestion anaérobie en double étape, une chromatographie GC-TCD et des réacteurs contrôlés en conditions mésophiles et thermophiles. </li> <li><strong>Conception et mise au point d’une technologie de fermentation anaérobie en voie sèche optimisée grâce à des stratégies de bioaugmentation afin d’éviter les inhibitions à petite échelle. </strong>Optimisation de la digestion en voie sèche par bioaugmentation, en évaluant la croissance de souches tolérantes à l’azote ammoniacal et en contrôlant quotidiennement des paramètres clés pour améliorer la stabilité et l’efficacité du procédé. </li> <li><strong>Études de la biodégradabilité des bioplastiques en milieu anaérobie.</strong> Application de la méthode ISO-15985 pour évaluer la biodégradabilité des plastiques sous forte charge, en utilisant un inoculum FORSU, des réacteurs en triplicat et une mesure continue du biogaz et des paramètres analytiques pendant au moins 15 jours. </li> <li><strong>Exploration des stratégies de bioconversion des gaz. </strong>Évaluation de voies biologiques pour convertir le CO₂, incluant des essais avec Methanosarcina acetivorans, concluant qu’un conditionnement progressif est nécessaire et que l’anaérobiose ne garantit ni une consommation directe ni une consommation efficace.</li> <li><strong>Avancée des essais de fonctionnalisation de MFC, films et papier avec des acides gras (AKD/ASA).</strong> Développement de mousses MFC superhydrophobes modifiées avec AKD, présentant une forte sélectivité pour les huiles même en eau salée, offrant des applications en remédiation environnementale, dépollution et packaging fonctionnel. </li> </ul> <p><strong>INGÉNIERIE ET DESIGN HYGIÉNIQUE</strong></p> <ul> <li>Développement technique de la méthode de nettoyabilité, incluant la création d’enveloppes via CAD, la communication avec RobotStudio et la réalisation d’essais complets de nettoyage avec le bras robotisé, ainsi que l’amélioration du système d’éclairage et de capture d’images.</li> <li>Avancées dans la définition et la standardisation de la méthode, en collaboration avec Fraunhofer-IVV, Actalia et le groupe EHEDG pour l’élaboration du SOP et le développement du futur Guide EHEDG n° 57.</li> <li><strong>Améliorations des systèmes d’évaluation,</strong> intégrant de nouveaux éléments d’éclairage UV et optimisant la procédure afin de garantir une détection plus homogène et reproductible des résidus sur les surfaces.</li> <li><strong>Intégration du design hygiénique dans de nouveaux développements,</strong> en soutenant l’intégration de critères hygiéniques dans la conception et la construction du bioréacteur pour la culture verticale de microalgues, facilitant son nettoyage et minimisant les risques de contamination.</li> </ul> <p><strong>DÉVELOPPEMENT DE SERVICES DE DURABILITÉ</strong></p> <ul> <li>Amélioration de l’infrastructure de culture de microalgues, en intégrant des équipements lumineux permettant des études plus complètes et détaillées.</li> <li>Optimisation des méthodologies de culture hétérotrophe et mixte (autotrophie-hétérotrophie), incluant des procédures opérationnelles spécifiques pour évaluer la régénération de l’eau et la valorisation de composés organiques dans les effluents agroalimentaires.</li> <li>Développement de l’inventaire minimum nécessaire à l’évaluation intégrale de la durabilité des systèmes bioélectrochimiques, fournissant une base solide pour de futures évaluations d’impact environnemental et de viabilité technico-économique.</li> </ul> <p><strong>VISION AVANCÉE</strong></p> <ul> <li>Robotique collaborative pour l’agriculture de précision : développement et intégration d’un prototype robotique avec bras collaboratif sur AGV pour des tâches de manipulation sélective et d’inspection avancée en champ agricole.</li> <li>Amélioration de l’efficacité du développement logiciel : formation de l’équipe aux méthodologies agiles et outils de programmation afin d’optimiser le développement, la maintenance et l’évolutivité des logiciels de vision artificielle.</li> <li>Recherche sur les algorithmes d’intelligence artificielle : mise à jour et développement de techniques de Deep Learning et Machine Learning appliquées à l’analyse d’images, notamment pour la reconnaissance et la segmentation d’objets.</li> <li>Outils logiciels de vision artificielle : création d’une plateforme propre pour l’analyse et le traitement avancé d’images, destinée à faciliter l’expérimentation avec les équipements d’inspection développés par AINIA.</li> <li>Comptage automatique de colonies par IA : mise en œuvre de modèles de segmentation sémantique basés sur des réseaux neuronaux afin d’améliorer l’efficacité et la précision du comptage microbiologique par image.</li> </ul> <p><strong>NOUVELLES TECHNOLOGIES D’ANALYSE SPECTRALE BASÉES SUR L’INTELLIGENCE ARTIFICIELLE</strong></p> <ul> <li>Inspection multimodale photonique avancée : conception et développement d’un prototype automatisé intégrant vision visible, hyperspectrale (Vis-NIR et SWIR) et LiDAR pour la caractérisation physique et chimique d’échantillons alimentaires.</li> <li>Spectroscopie sur matrices liquides et visqueuses : optimisation et adaptation d’équipements spectroscopiques pour le contrôle des procédés productifs, permettant de mesurer la composition et des paramètres clés dans des conditions proches des conditions industrielles.</li> <li>Caractérisation hyperspectrale des aliments : amélioration des procédés et méthodologies d’analyse hyperspectrale pour l’évaluation de la qualité et de l’innocuité, soutenue par le traitement avancé des données via l’intelligence artificielle.</li> <li>Analyse hyperspectrale de cultures cellulaires : développement d’un protocole spécifique pour la caractérisation non destructive de cultures cellulaires, orienté vers des applications en biotechnologie et procédés de R&D.</li> <li>Intégration de données en agriculture de précision : conception d’un service pour l’intégration et l’exploitation conjointe de données multispectrales et LiDAR collectées sur le terrain, facilitant la prise de décisions agronomiques avancées.</li> </ul> <p><strong>EMRISK 2022</strong></p> <ul> <li><strong>Avancées en microbiologie moléculaire et surveillance sanitaire </strong>: développement d’outils pour la détection précoce de variants du SARS-CoV-2 dans les eaux usées ; adaptation de protocoles PCR (SARS-CoV-2, Vibrio spp.) ; sélection de primers pour <em>Listeria monocytogenes</em> ; validation de PCR duplex pour STEC non-O157.</li> <li><strong>Impulsion de l’automatisation et de la digitalisation des procédés analytiques :</strong> automatisation partielle des comptages sur plaque, analyse des allergènes (équipement DS2), extraction automatisée de virus (Maxwell) et mise en service de nouvelles plateformes instrumentales (MALDI-TOF, chromatographie liquide et gazeuse avancée).</li> <li><strong>Validation et accréditation de méthodes analytiques </strong>: accréditations en microbiologie (surfaces, gluten, virus), contaminants chimiques (métaux, migration spécifique, HAP, alcaloïdes pyrrolizidiniques et tropaniques, bisphénols), résidus vétérinaires et méthodes chromatographiques multicomposants pour pesticides et autres émergents.</li> <li><strong>Développement méthodologique et technique transversal :</strong> recherche sur la détérioration accélérée des aliments congelés ; optimisation des contrôles pour <em>Bacillus cereus</em> ; utilisation de microscopie et DSC ; et activités internes de formation en analyse physicochimique et matériaux au contact des aliments.</li> </ul> <p><strong>DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS ET PROCÉDÉS</strong></p> <ul> <li>Génération d’une nouvelle base de données d’ingrédients protéiques regroupant des informations commerciales, des données pertinentes de caractérisation de différentes natures ainsi que leur principale application dans les matrices alimentaires, comme outil pour la conception, le développement et l’amélioration d’aliments analogues et/ou fermentés d’un point de vue nutritionnel et/ou sensoriel.</li> <li>Génération d’une nouvelle base de données d’ingrédients aromatiques regroupant des informations commerciales, des données pertinentes de caractérisation de différentes natures ainsi que leur principale application dans les matrices alimentaires, comme outil pour la conception, le développement et l’amélioration d’aliments analogues et/ou fermentés d’un point de vue nutritionnel et/ou sensoriel.</li> </ul> <p><strong>MICROENCAPSULATION</strong></p> <ul> <li>Obtention d’émulsions huile dans eau (o/w) ou eau dans huile (w/o) de principes actifs grâce à la technologie d’émulsification à flux croisé pour des procédés chimiques de microencapsulation.</li> <li>Résultats des essais de génération d’émulsions de type Pickering utilisant des protéines de pois comme particules solides.</li> <li>Étude de l’amélioration de la viabilité de micro-organismes stabilisés par spray drying utilisant une buse d’atomisation à trois fluides.</li> <li>Obtention de doubles encapsulations par procédés de microencapsulation basés sur l’atomisation, utilisant à la fois des matériaux hydrosolubles (polysaccharides) et lipidiques (acides gras hydrogénés).</li> <li>Adaptation des procédés de microencapsulation de fragrances par l’utilisation de polyuréthane modifié avec du chitosane comme matériau d’encapsulation.</li> </ul> <p><strong>CONSERVATION ET DURÉE DE VIE</strong></p> <ul> <li><strong> Activités d’amélioration continue des stratégies d’optimisation et d’ajustement des procédés thermiques</strong> <ul> <li>Étude de nouveaux profils temps-température garantissant la sécurité alimentaire tout en minimisant l’impact sur la qualité sensorielle et nutritionnelle du produit.</li> <li>Étude de méthodologies de contrôle et validation des procédés thermiques</li> <li>Recherche sur les conditions de traitement thermique de différents aliments en raison de modifications du système d’emballage</li> </ul> </li> <li><strong> Activités d’amélioration continue dans les technologies post-récolte alternatives (thermothérapie, ozone, revêtements comestibles)</strong> <ul> <li>Recherche sur l’utilisation de traitements de thermothérapie comme alternative ou complément à des procédés conventionnels, orientés vers le contrôle des pathogènes et l’allongement de la durée de vie utile.</li> <li>Étude de l’utilisation de l’ozone comme technologie durable pour la réduction de la charge microbienne et des résidus, en évaluant son impact sur la qualité et la sécurité.</li> <li>Étude sur des formulations de revêtements comestibles fonctionnels, intégrant des agents antimicrobiens ou antioxydants naturels.</li> </ul> </li> </ul> <p><strong>SCIENCE SENSORIELLE ET ÉTUDE DU CONSOMMATEUR</strong></p> <ul> <li> <strong>Application des neurosciences</strong><br /> Les techniques de mesure émotionnelle (FEA et GSR) ont été révisées et des essais pratiques ont été réalisés pour comprendre leur utilisation, leurs métriques et leurs contraintes. Cela a permis de créer des protocoles complets : design expérimental, exigences techniques, critères des participants, manipulation des équipements et analyse statistique. </li> <li> <strong>Méthodologies sensorielles pour le secteur cosmétique</strong><br /> Les méthodes sensorielles ont été adaptées au contexte cosmétique, en tenant compte de la diversité des formats et des expériences d’utilisation. Des guides et protocoles ont été élaborés afin de faciliter la planification et l’exécution d’études consommateurs, incluant critères de recrutement, exigences des échantillons, questionnaires, sécurité et vocabulaire spécialisé. </li> </ul> <p><strong>QUALITÉ ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE – RISQUES – FRAUDE</strong></p> <ul> <li>Développer des solutions dans le domaine de la<strong> prévention de la fraude alimentaire</strong> à travers des outils ou modèles d’évaluation de la vulnérabilité face à la fraude alimentaire.</li> <li>Développement d’une méthodologie spécifique pour l’application du Risk Ranking dans le contrôle de la sécurité alimentaire.</li> <li>Conception du projet « <strong>Procédures Européennes d’Autorisation</strong> » pour répondre aux demandes des opérateurs agroalimentaires dans ce domaine.</li> <li>Renforcement et développement de la <strong>Plateforme Lexainia</strong> en ligne avec les possibilités offertes par les politiques <strong>Open Data</strong>.</li> </ul> <p><strong>ÉTUDES PRÉCLINIQUES</strong></p> <ul> <li>Amélioration, automatisation et validation d’équipements et de procédures de digestion gastro-intestinale complète, renforçant leur rapprochement des conditions <em>in vivo</em> et élargissant l’offre de services d’AINIA.</li> <li>Développement et vérification d’une procédure spécifique de digestion gastro-intestinale et de fermentation colique pour porcs d’engraissement, incluant l’optimisation du système gastrique pour des composés bioactifs à faible solubilité.</li> <li>Validation du modèle complet de digestion intestinale (duodénum, jéjunum et iléon) en conditions FASTED (à jeun) et FEED (alimentation), grâce à de nouveaux modules et procédures programmées.</li> <li>Mise en œuvre et optimisation de la technologie gut-on-chip / organ-on-chip, basée sur la microfluidique, pour compléter les études de digestion gastro-intestinale in vitro à l’aide de modèles intestinaux fonctionnels (système Fluigent).</li> </ul> <p><strong>TECHNOLOGIES DE COMPUTATION</strong></p> <ul> <li>Prototype de plateforme intégrée pour soutenir la création de nouveaux produits (alimentaires/cosmétiques), couvrant le cycle complet d’innovation (idées, exigences, formulation, portfolio, métriques) et avec des écrans clés de <em>suivi de l’innovation</em>, <em>laboratoire d’idées</em> et <em>gestion de projets,</em> déployé dans le démonstrateur du Digital Innovation Area.</li> <li>Saut de performance dans la surveillance de l’environnement avec une preuve de concept utilisant Elasticsearch : migration et tests sur une grande base de données (≈7M enregistrements) dans ElasticCloud, obtenant des améliorations nettes des temps de requête par rapport aux approches relationnelles et évaluant des ajustements d’architecture pour travailler par indexation.</li> <li>Développement d’un prototype non fonctionnel d’analytique avancée pour usine (qualité + procédé), avec des interfaces pour l’enregistrement de paramètres, historiques de capteurs, graphiques, simulation avec modèles prédictifs et arbre de décision, en donnant la priorité à une interprétation simple des résultats par un utilisateur de production/qualité.</li> <li>Conception et premiers écrans d’un système pour gérer des échantillons biologiques et un catalogue de souches : définition des cas d’utilisation, modèle de données SQL, architecture proposée (Vue + Spring Boot) et maquettes pour contrôler les entrées/sorties, la traçabilité des usages et un historique exploitable pour de futures initiatives de R&D et de simulation <em>in-silico.</em></li> </ul> <p><strong>FLUIDES SUPERCRITIQUES</strong></p> <ul> <li>Nouvelles connaissances pour le développement de procédés intégrés d’obtention d’ingrédients protéiques dans un procédé multi-étapes basé sur p<br /> </div> <div class= Partager cet article

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