Étude du potentiel santé et de la sécurité au moyen de technologies omiques

Évaluation multiomique de l’effet bénéfique sur la santé et de la sécurité des ingrédients fonctionnels

Besoin du marché

Le développement et la commercialisation d’ingrédients destinés à des secteurs tels que l’alimentation fonctionnelle, la cosmétique, la nutraceutique et les compléments exigent de plus en plus une détermination claire, objective et scientifiquement fondée de leur effet bénéfique sur la santé. Il ne suffit plus d’observer un résultat fonctionnel, le marché exige de comprendre quel effet bénéfique sur la santé exerce un ingrédient, par quels mécanismes biologiques et en lien avec quels paramètres de sécurité, comme base pour générer confiance et valeur. Dans ce contexte, les approches traditionnelles, fondées sur l’évaluation de paramètres isolés, présentent des limites pour expliquer des effets complexes et multifactoriels. Face à cela, des approches avancées permettent d’aborder la complexité biologique inhérente à des processus tels que la modulation métabolique, inflammatoire, du stress oxydatif ou du microbiote, facilitant une interprétation mécanistique de l’effet bénéfique sur la santé. Cette capacité est essentielle pour générer des preuves scientifiques solides, orienter les décisions stratégiques de R&D et soutenir le développement et le positionnement d’ingrédients reposant sur une base biologique bien définie.

Notre solution

  • LC-MS/MS pour l’analyse approfondie des profils métaboliques et protéiques.
  • LC-MS/MSSéquençage de nouvelle génération (NGS) pour étudier l’expression génique, le microbiote et d’autres niveaux de régulation biologique.

Applications

Impact et bénéfices

Preuves scientifiques

L’application d’études basées sur des technologies omiques permet d’approfondir la détermination de l’effet bénéfique sur la santé et l’évaluation de la sécurité des ingrédients dans une perspective biologique intégrale. Cette approche facilite la compréhension des mécanismes d’action impliqués, l’identification de biomarqueurs pertinents et la génération de preuves scientifiques solides qui étayent les décisions de développement, de validation et de positionnement.

La capacité à traduire des données biologiques complexes en conclusions claires fait de cette approche un outil à forte valeur stratégique pour progresser avec davantage de solidité dans des environnements concurrentiels et réglementés.

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Elías Hurtado
Études omiques

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