Salons 2026

Retrouvez-nous lors des principaux événements de 2026 et échangez avec notre équipe pour stimuler l’innovation et de nouvelles opportunités.

AINIA exposant sur un stand lors de salons
AINIA exposant sur un stand lors de salons

Prochains événements

Alimentaria

Forum de référence mondiale pour les professionnels de l’industrie agroalimentaire, des boissons et du food service. Cet événement biennal se distingue par son approche globale de toute la chaîne de valeur, de la production à l’expérience consommateur, ainsi que par son rôle clé dans la génération d’opportunités d’affaires, l’expansion internationale et le partage de connaissances stratégiques. Lors de la précédente édition, plus de 107 000 professionnels de 65 pays et 3 000 exposants y ont participé. The Alimentaria Hub, situé au cœur d’Alimentaria (Pavillon 5), est un espace conçu pour stimuler le partage de connaissances, le networking et l’innovation dans l’industrie agroalimentaire. Avec une programmation combinant congrès, séminaires, présentations et échanges avec des experts, The Alimentaria Hub constitue une plateforme stratégique pour débattre de la durabilité, de la digitalisation et des nouveaux modèles économiques. En tant que partenaire de The Alimentaria Hub, AINIA présentera ses dernières solutions en I+D+i, ses services analytiques avancés, son conseil réglementaire, son expertise en sécurité alimentaire ainsi que ses technologies durables pour développer des produits plus sains, sûrs et différenciés. Pour les membres du réseau AINIA Network, nous disposons de codes d’invitation pour ce salon. Invitations limitées.
Présentation

Deep Tech dans l’industrie agroalimentaire : la technologie redéfinit l’usine du futur

Table ronde

Du concept au marché : comment innover avec succès dans les nouveaux aliments

INTERVENANTS :

  • Javier Allué, Profand
  • Vanesa Martínez, Carinsa
  • Joaquín del Río, Vicky Foods
  • Alejandro González, Calidad Pascual
Présentation

Au-delà des sources conventionnelles : nouvelle génération d’ingrédients

Présentation

Sécurité alimentaire prédictive : risques émergents, données et IA pour mieux décider

In-cosmetics Global

Événement mondial qui relie tous les domaines de l’industrie cosmétique, en créant un espace de partage de connaissances, d’inspiration et de collaborations. Le programme comprend des présentations, des séminaires et des expositions consacrés à la durabilité, aux tendances, aux matières premières, à la formulation ainsi qu’aux nouvelles techniques et ingrédients. Lors de l’édition 2025, plus de 12 000 visiteurs et plus de 1 000 exposants issus de plus de 50 pays y ont participé.

ALTEX by AINIA participera au Pavillon espagnol, aux côtés de Beauty Cluster

MeetingPack

Événement de référence en matière de tendances des matériaux et emballages barrières, qui célébrera sa septième édition en 2026. Organisée par AINIA et AIMPLAS, cette rencontre biennale réunit les principaux acteurs de la chaîne de valeur de l’emballage afin d’explorer les défis et les opportunités que l’économie circulaire offre à l’industrie. Lors de l’édition précédente, elle a réuni plus de 250 participants et 30 intervenants.

Vitafoods Europe Barcelona

Vitafoods est l’événement leader du secteur des nutraceutiques en Europe, destiné aux professionnels de la nutrition à toutes les étapes de la chaîne, depuis le développement d’ingrédients jusqu’à l’offre de services et d’équipements, en passant par la création de produits finis et leur fabrication. Lors de l’édition 2025, organisée à Barcelone, plus de 25 500 participants de 160 pays et 1 400 exposants étaient présents.

AINIA participera avec un stand au Pavillon de l’Espagne, en proposant des solutions en microencapsulation, biotechnologie, extraction au CO2 supercritique et études in vitro pour une nutrition plus efficace, plus sûre et plus durable.

Pour les membres de AINIA Network, nous disposons de codes d’invitation pour ce salon. Invitations limitées.

28th Microencapsulation Industrial Convention

La 28e édition de la Microencapsulation Industrial Convention se tiendra à Valence du 8 au 11 juin 2026, en réunissant des experts et des professionnels du monde entier afin de partager des connaissances, de présenter des technologies innovantes et de générer des collaborations stratégiques.

Le programme combine des contenus techniques et des opportunités d’affaires à travers :

  • Présentations orientées vers l’industrie et l’application réelle de la technologie
  • Réunions B2B ciblées et conçues pour connecter l’offre et la demande technologique
  • Zone d’exposition d’équipements, de matériaux et de services spécialisés
  • Espaces de networking pensés pour favoriser des collaborations et des alliances efficaces

Fruit Attraction

Salon international annuel de référence dans le secteur des fruits et légumes, qui réunit les professionnels de toute la chaîne de valeur afin de stimuler l’innovation, le commerce international et la durabilité dans la production et la distribution de fruits et légumes.

En 2025, Fruit Attraction a accueilli plus de 121 000 visiteurs de 152 pays et 2 485 exposants, occupant plus de 70 000 m² du parc des expositions.

Présentation

Fruits et légumes face aux nouveaux défis : détection, prévention et valorisation

Intervenants

AINIA présente des solutions biotechnologiques et numériques pour préserver la valeur des fruits et légumes tout au long de la chaîne, depuis la détection précoce des menaces jusqu’à la réduction du gaspillage alimentaire.

La journée commencera par aborder certains des derniers défis pour le secteur : la détection de fraudes potentielles, la présence de contaminants émergents et les risques associés aux matériaux d’emballage en contact avec les aliments.

Ensuite, différentes stratégies seront analysées, telles que le biocontrôle, l’amélioration de l’ADN, l’intelligence artificielle ou la technologie de télédétection, afin de prévenir et de combattre durablement les maladies des fruits et légumes, tout en renforçant la résilience des cultures.

Enfin, des solutions seront présentées pour éviter la perte de produit et mieux exploiter les ressources disponibles, grâce à la robotique et à des solutions d’économie circulaire visant à réduire le gaspillage alimentaire et à générer de nouvelles opportunités de valeur pour le secteur.

Bloc 1 : Détection et anticipation

  • « Ce que l’on ne vous dit pas sur les risques liés aux fruits et légumes : fraude, emballages et contaminants émergents ». Roberto Ortuño, Responsable Sécurité et Qualité Alimentaires, AINIA .

Bloc 2 : Prévention

  • « CITRUSBUSTERS : Solutions intégrées de prévention et de lutte biologique contre les ravageurs les plus dévastateurs des agrumes ». Genoveva Arques, Biotechnologie Industrielle, AINIA.
  • « Technologies numériques pour détecter précocement les ravageurs et les maladies ». Ricardo Díaz, directeur de la Transformation Numérique, AINIA.

Bloc 3 : De l’excédent à la ressource

  • « BREADCRUMB. Comment mettre sur le marché des aliments présentant des imperfections esthétiques sans perdre la confiance du consommateur ». Maripaz Villalba, Qualité et Conservation des Produits, AINIA
  • « LIFE GLEANSMART : Innovation circulaire pour réduire le gaspillage de fruits et générer de nouvelles opportunités de valeur ». José Belenguer, Technologies d’Automatisation des Processus et Capteurs Spectraux, AINIA.

Alimentaria Foodtech

Salon international qui couvre l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire : machines, technologie, ingrédients, production et services pour l’industrie de l’alimentation et des boissons, centré sur les procédés de transformation, d’emballage et de conservation. Le salon, qui accueille plus de 7 000 participants, réunit plus de 300 entreprises exposantes et experts dédiés à la numérisation, à l’intelligence artificielle, à l’automatisation et à la durabilité appliquées au secteur agroalimentaire.

EHEDG Espagne participe à Alimentaria Foodtech aux côtés d’AINIA, siège régional d’EHEDG en Espagne. AINIA est membre actif d’EHEDG, en tant que laboratoire autorisé pour la certification des équipements EHEDG, et dispose de formateurs en conception hygiénique autorisés par EHEDG. Plus d’informations : stand 467

Présentation

Le rôle d’EHEDG dans l’ingénierie et la conception hygiénique des industries de l’alimentation et des boissons

Intervenants

COSMETORIUM

Cosmetorium est le plus grand événement du secteur cosmétique en Espagne, destiné aux professionnels de tous les domaines du secteur : matières premières, ingrédients, formulation, technologies, essais et distribution.

Cosmetorium a clôturé l’édition 2025 avec plus de 3 500 visiteurs, 140 exposants et 70 activités de formation et de networking, parmi lesquelles des conférences, des workshops, des présentations de nouveaux lancements et des remises de prix.

AINIA exposera au stand n°315 ses dernières solutions en biotechnologie, microencapsulation, extraction au CO2, essais, études sensorielles et upcycling pour le développement de produits cosmétiques plus sûrs, plus efficaces et plus durables.

Congrès FEBIO

Espace où la biotechnologie et l’alimentation se rencontrent pour transformer l’avenir, porté par BIOVAL, FEDACOVA et AINIA. Dans ce point de rencontre participeront des entreprises, des startups, des investisseurs et des institutions, avec l’objectif de favoriser des systèmes alimentaires plus durables, plus sains et plus compétitifs.

Le congrès comprendra :

  • Keynotes inspirantes avec des leaders internationaux
  • Panels avec des cas d’application réels
  • Tables rondes sur la réglementation et les tendances du marché
  • Future Eats Biotech Challenge : compétition de startups
  • Espaces de networking entre les participants

Plus d’informations prochainement

Événements passés

BIOFACH

BIOFACH est le principal point de rencontre mondial de l’industrie biologique. Cet événement annuel est reconnu comme le salon leader mondial pour les secteurs des aliments biologiques, des boissons et de la cosmétique naturelle, réunissant des milliers de professionnels internationaux dans un environnement conçu pour stimuler la connaissance, l’innovation et le développement des affaires. L’édition 2025 a compté plus de 35 000 visiteurs de 140 pays et 2 300 exposants.

AINIA exposera ses solutions d’extraction au CO2 supercritique, d’analyses de laboratoire et de sécurité alimentaire dans le Pavillon 5, stand 5-478, aux côtés d’autres entreprises et centres espagnols.

Pour les membres de AINIA Network, nous disposons de codes d’invitation pour ce salon. Invitations limitées.

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Laura Tamarit
Marketing et Communication