26 Oct 2026
Bebidas vegetales y envejecimiento saludable: nuevas oportunidades de innovación para la industria alimentaria
La nutrición personalizada, la salud metabólica y las nuevas experiencias sensoriales abren interesantes oportunidades para...
30 Sep 2026
Salud intestinal y nutrición de precisión: nuevas oportunidades para innovar con ingredientes bióticos
La salud intestinal evoluciona hacia soluciones cada vez más específicas y personalizadas. Este informe de...
03 Ago 2026
Barómetro 2026 Parte III: Sostenibilidad
La tercera y última entrega del VI Barómetro de consumo AINIA analiza los hábitos, percepciones...
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26 May 2026
Barómetro 2026 Parte II: La innovación alimentaria gana peso en las decisiones de compra
Tras avanzar en abril la Parte I del VI Barómetro de Consumo AINIA 2026, centrada...
28 Abr 2026
Barómetro 2026 – Parte I: claves del nuevo consumo
Ya está disponible para las empresas asociadas a AINIA Network la primera entrega del Barómetro...
31 Mar 2026
Cómo los fármacos GLP-1 pueden redefinir el mercado alimentario: Claves para la industria alimentaria
Los medicamentos para la pérdida de peso basados en GLP-1 están generando un intenso debate...
27 Ene 2026
Informe MINTEL: Marcas blancas: la salud como oportunidad
Según el informe MINTEL “Spain: private label has gains to make in health”, el 77%...
14 Ene 2026
Flash legislativo nº 103
Flash legislativo nº103: Indicaciones geográficas (IG) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG), sustancias permitidas para fabricación...
12 Nov 2025
Informe MINTEL: The Future is About How The Body Feels, From The Inside Out
En un contexto donde la salud y el bienestar son prioridades crecientes para los consumidores,...
12 Oct 2025
Informe MINTEL: AI and Flavour Innovations
AINIA Network pone a disposición de su Comunidad de innovadores el informe AI and Flavour...
