Suscríbete a nuestra newsletter
- Líneas I+D+i
- Servicios Tecnológicos
- Servicios Consultoría
- Servicios Laboratorio
- Formación y Eventos
- Sectores
El biogás agroindustrial se consolida como una solución clave para avanzar hacia una bioeconomía circular, al permitir transformar subproductos orgánicos en energía renovable, biometano y fertilizantes. En este artículo abordamos las claves técnicas para su desarrollo: desde la selección de materias primas hasta la viabilidad de las plantas, pasando por el proceso de digestión anaerobia y la valorización del digestato.
En un escenario marcado por la transición energética, la descarbonización y la necesidad de reducir la dependencia de fuentes fósiles, el biogás emerge como una solución renovable con un alto componente estratégico. Su principal valor reside en su capacidad para generar energía a partir de subproductos orgánicos locales, contribuyendo simultáneamente a la gestión sostenible de subproductos y al cierre de ciclos de nutrientes.
A diferencia de otras energías renovables, el biogás es gestionable, almacenable y versátil, ya que puede emplearse para producir calor, electricidad o transformarse en biometano mediante procesos de upgrading, facilitando su inyección en redes de gas o su uso como combustible.
España cuenta con una importante disponibilidad de subproductos agroganaderos, agroindustriales y urbanos susceptibles de ser valorizados mediante digestión anaerobia. Sin embargo, el número de plantas de biogás y biometano sigue siendo reducido en comparación con otros países europeos, lo que pone de manifiesto una brecha entre el potencial teórico y el desarrollo real.
Este desfase no responde a limitaciones tecnológicas, ya que las soluciones disponibles están plenamente consolidadas, sino a factores como la complejidad regulatoria, la percepción social de este tipo de instalaciones y la necesidad de una mayor integración entre sectores clave como agricultura, energía y gestión de subproductos.
El éxito de un proyecto de biogás comienza con la selección adecuada de los sustratos. No todos los subproductos orgánicos presentan las condiciones óptimas para su valorización mediante digestión anaerobia, por lo que resulta imprescindible caracterizarlos desde el punto de vista físico-químico y bioquímico.
Parámetros como el contenido en sólidos totales y volátiles, la biodegradabilidad, el potencial de biometanización, la relación carbono/nitrógeno o la presencia de inhibidores condicionan directamente la estabilidad del proceso y la producción de biogás.
En este contexto, los ensayos BMP (Biochemical Methane Potential) permiten determinar el potencial máximo de generación de biogás de un sustrato, comparar diferentes materias primas y diseñar mezclas optimizadas que maximicen el rendimiento del proceso.
La codigestión, basada en la combinación de diferentes sustratos, permite mejorar la eficiencia del proceso al equilibrar nutrientes, optimizar la relación carbono/nitrógeno y diluir compuestos inhibidores. No obstante, su diseño debe responder a criterios técnicos rigurosos, ya que una formulación inadecuada puede provocar inestabilidad en el digestor.
La digestión anaerobia es un proceso biológico complejo en el que distintos grupos de microorganismos transforman la materia orgánica en biogás y digestato a través de varias etapas simultáneas. Mantener el equilibrio entre estas fases es esencial para garantizar la estabilidad del sistema y maximizar la producción de metano.
El control de parámetros como el pH, la temperatura, la velocidad de carga orgánica o el tiempo de retención hidráulico resulta determinante. Desviaciones en estos parámetros pueden derivar en acumulación de ácidos grasos volátiles, inhibición microbiológica y pérdida de rendimiento.
Más allá de la producción de energía, la gestión y valorización del digestato es un factor crítico en la viabilidad global de una planta de biogás. Este subproducto conserva la fracción mineral de la materia orgánica y puede emplearse como fertilizante, siempre que se gestione adecuadamente.
Dependiendo de sus características y del contexto del proyecto, el digestato puede aplicarse directamente en campo o someterse a tratamientos como separación sólido-líquido, compostaje, secado o recuperación de nutrientes. Estas estrategias permiten mejorar su manejo, reducir costes logísticos y aumentar su valor añadido.
Además, las líneas de investigación actuales están ampliando sus aplicaciones hacia nuevos usos, como la producción de biochar, microalgas o compuestos de interés para otras industrias, reforzando su papel dentro de la bioeconomía circular.
AINIA participa activamente en el desarrollo de soluciones tecnológicas para optimizar los procesos de digestión anaerobia y valorización de subproductos orgánicos. Un ejemplo es el proyecto AD-WISE, centrado en el desarrollo de sistemas de monitorización en continuo de parámetros críticos como los ácidos grasos volátiles.
Este tipo de herramientas permite anticipar desviaciones en el proceso, mejorar la estabilidad del digestor y optimizar la producción de biogás, facilitando la transición desde el laboratorio hasta la implantación industrial con mayores garantías de éxito.
El desarrollo de una planta de biogás requiere un análisis integrado de múltiples factores. Entre ellos destacan la disponibilidad y proximidad de las materias primas, la ubicación de la planta, el uso final del biogás, la gestión del digestato y la conexión a infraestructuras energéticas.
Desde el punto de vista técnico, los ensayos en laboratorio deben complementarse con pruebas en planta piloto que permitan validar condiciones reales de operación. En paralelo, el análisis económico debe considerar tanto los costes de inversión y operación como las posibles vías de ingreso, incluyendo la valorización energética y la gestión de subproductos.
Para profundizar en estos contenidos, AINIA organiza el curso presencial Producción y Uso del Biogás Agroindustrial, que se celebrará los días 6 y 7 de mayo de 2026, con una duración de 13 horas en horario de 09:30 a 17:30.
La formación combina sesiones teóricas y prácticas impartidas por técnicos especializados de AINIA, junto con una visita a la planta piloto y una visita técnica a la EDAR de Pinedo, permitiendo conocer la aplicación real de estas tecnologías.
El curso está dirigido a profesionales de empresas agroalimentarias, técnicos y consultores del ámbito medioambiental, energético y gasista interesados en la valorización de subproductos orgánicos, la producción de biogás y biometano y el análisis de viabilidad de plantas.
El biogás representa una oportunidad real para avanzar hacia modelos productivos más sostenibles y circulares. No obstante, su desarrollo requiere un enfoque técnico riguroso que permita transformar el potencial en proyectos viables.
En AINIA acompañamos a empresas en todas las fases del proceso, desde la caracterización de subproductos orgánicos hasta la validación en planta piloto y el análisis de viabilidad, facilitando el desarrollo de soluciones adaptadas a cada contexto.
El reto no es solo producir energía, sino integrar el biogás en una estrategia global de valorización de recursos dentro de la bioeconomía circular.
| Responsable | AINIA |
| Domicilio | Calle Benjamín Franklin, 5 a 11, CP 46980 Paterna (Valencia) |
| Finalidad | Atender, registrar y contactarle para resolver la solicitud que nos realice mediante este formulario de contacto |
| Legitimación | Sus datos serán tratados solo con su consentimiento, al marcar la casilla mostrada en este formulario |
| Destinatarios | Sus datos no serán cedidos a terceros |
| Derechos | Tiene derecho a solicitarnos acceder a sus datos, corregirlos o eliminarlos, también puede solicitarnos limitar su tratamiento, oponerse a ello y a la portabilidad de sus datos, dirigiéndose a nuestra dirección postal o a [email protected] |
| Más info | Dispone de más información en nuestra Política de Privacidad |
| DPD | Si tiene dudas sobre como trataremos sus datos o quiere trasladar alguna sugerencia o queja, contacte al Delegado de protección de datos en [email protected] o en el Formulario de atención al interesado |
Consiento el uso de mis datos personales para que atiendan mi solicitud, según lo establecido en su Política de Privacidad
Consiento el uso de mis datos para recibir información y comunicaciones comerciales de su entidad.
Sede central
Parque Tecnológico de Valencia
Av. Benjamín Franklin, 5-11
46980 Paterna, Valencia
+34 961 366 090
+34 963 052 525 · Laboratorios
© 2022-2024 AINIA
