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Nos costó pero hemos conseguido sincronizar el móvil con el ordenador. Ahora el reto es trasladar en una empresa de alimentación esta sincronización de operaciones con toda la cadena alimentaria, ¿es posible sincronizar los sistemas de información de proveedores y clientes?. En ainia hemos investigado para aplicar los últimos avances TIC a la cadena de valor alimentaria.
La sincronización de operaciones es una solución tecnológica que permite que se puedan alinear los procesos de una empresa con sus proveedores o clientes clave, además hace posible que los sistemas de esos proveedores o clientes se entiendan con los de la empresa y, sobre todo que eso suceda sin que haya que cambiar nada en los procesos y sistemas establecidos dentro de la empresa con un coste bajo.
Esta tecnología tiene varios ámbitos de aplicación dentro de una empresa alimentaria, como son la calidad y seguridad alimentaría, la logística y la producción. Algunos ejemplos son:
• Externalización de operaciones
• Integración de la trazabilidad de alimentos y de envases
• Sincronización de la seguridad alimentaria a nivel de la cadena de valor
• Gestión rápida y coordinada de alertas y crisis alimentarias
• Gestión proactiva de proveedores
En ainia somos expertos en esta materia. En esta presentación os dejamos ejemplos de algunos casos prácticos donde hablamos de cómo relacionar diferentes sistemas de información, cómo externalizar operaciones sin que se pierda el control sobre ellas, la forma de recoger y vincular información desde distintos dispositivos (dataloggers, GPS, tags RFID..) cómo cooperar con la cadena de valor y proveer información útil en el punto de venta y cómo prevenir y actuar coordinadamente ante alertas alimentarias entre otro tipo de operaciones de sincronización.
– Disminución de costes de gestión asociados a los procesos operativos de planificación y control
– Mayor agilidad de los procesos de colaboración con proveedores y clientes, acortando plazos
– Mayor control de la calidad y seguridad alimentaria en el intercambio de producto
– Mejora de la imagen de empresa ante consumidores y ante los diferentes agentes económicos
– Tecnología de bajo coste y rápido despliegue, adaptada a PYMES
Si estás interesado en sincronizar operaciones en tu empresa contacta con nosotros.
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