Coralim Aditivos cumple 20 años como empresa especializada en colorantes alimentarios. En esta entrevista, Natalia Batlle repasa la evolución de la compañía, su apuesta por los colorantes naturales y la sostenibilidad, y destaca el papel de AINIA como socio estratégico en sus proyectos de I+D. La colaboración, afirma, es esencial para abordar los desafíos actuales del sector agroalimentario.
Esta iniciativa forma parte de nuestro ciclo Entrevistas Network, donde promovemos el conocimiento compartido entre las empresas que forman parte de nuestro ecosistema innovador.
