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Artículos publicados por: Eva Sánchez Sáez

Eva Sánchez Sáez / 07 Mayo 2026

FEBIO Valencia 2026 reunirá a los líderes de biotecnología alimentaria para acelerar la transformación del sistema foodtech europeo

Valencia acogerá los próximos 24 y 25 de noviembre de 2026 la primera edición de FEBIO – Future Eats Biotech Valencia. Un congreso internacional impulsado por FEDACOVA, AINIA y BIOVAL que reunirá a empresas alimentarias, startups, centros tecnológicos, inversores y expertos internacionales para analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria…

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Eva Sánchez Sáez / 05 Mayo 2026

El IV Foro de Innovación Cosmética organizado por AINIA y el PCUMH analiza los retos de la cosmética del futuro

AINIA y el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández de Elche, PCUMH, celebrarán el próximo 28 de mayo, en València, el IV Foro de Innovación Cosmética. El encuentro reunirá a investigadores, empresas y profesionales de toda la cadena de valor para analizar las tendencias científicas, tecnológicas e industriales que están transformando el sector cosmético. La…

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Eva Sánchez Sáez / 30 Abril 2026

AINIA y ESIC impulsan una alianza para desarrollar acciones conjuntas de formación

AINIA y ESIC han firmado un convenio de colaboración para desarrollar actividades y actuaciones conjuntas en materia de formación. Con esta alianza, ambas organizaciones refuerzan su voluntad de colaborar en iniciativas que acerquen conocimiento, capacitación y herramientas útiles al tejido empresarial. La directora general de AINIA, Cristina Del Campo, ha señalado que este acuerdo refuerza…

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Eva Sánchez Sáez / 28 Abril 2026

AINIA CONNECT refuerza su programa con nuevas incorporaciones

AINIA CONNECT  sigue sumando nuevas voces a su programa con la incorporación de los ponentes de dos de sus bloques más destacados: Historias que impulsan la innovación y el Diálogo entre CEOs. Nuevas confirmaciones que refuerzan el valor de este encuentro como espacio de inspiración y conexión para las empresas asociadas. En el bloque Historias…

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Eva Sánchez Sáez / 28 Abril 2026

Nuevas metodologías para acelerar los estudios de vida útil en productos congelados

Determinar la vida útil de un producto congelado sigue siendo un reto para muchas empresas. Aunque los ensayos tradicionales ofrecen resultados robustos, sus largos periodos de almacenamiento pueden ralentizar la toma de decisiones y retrasar lanzamientos o mejoras de producto. En este webinar de AINIA abordamos una cuestión clave para la industria: cómo reducir tiempos…

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Eva Sánchez Sáez / 27 Abril 2026

AINIA y el MAPA celebran la III Hackathon StartBEC con soluciones disruptivas para liderar el futuro de la Bioeconomía

AINIA ha celebrado la tercera edición de la Hackathon StartBEC, un encuentro intensivo de dos días diseñado para atraer el talento más brillante e identificar ideas de negocio innovadoras en el ámbito de la bioeconomía. El evento, celebrado los días 24 y 25 de abril en las instalaciones del centro tecnológico en Valencia, se consolida…

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Eva Sánchez Sáez / 23 Abril 2026

Flash Legislativo nº 110: actualización de contaminantes, trazabilidad de plásticos reciclados y límites de residuos de plaguicidas

Propuesta por la que se modifica el Reglamento (UE) 2023/915 en lo que respecta a los niveles máximos de 3-monocloropropanodiol (3-MCPD), ésteres de 3-MCPD de ácidos grasos y ésteres glicidílicos de ácidos grasos en determinados alimentos La propuesta establece y ajusta los niveles máximos de 3-MCPD, sus ésteres y los ésteres glicidílicos en determinados alimentos,…

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Eva Sánchez Sáez / 22 Abril 2026

MeetingPack 2026 cierra su séptima edición con más de 200 participantes consolidando las claves para el envase del futuro

MeetingPack 2026 ha clausurado hoy su séptima edición en el Museu de les Ciències de Valencia, consolidándose como la cita técnica de referencia para la industria del envase barrera. Tras dos jornadas de intenso debate, la asistencia de más de 200 profesionales y una centena de soluciones tecnológicas, el encuentro organizado por AINIA y AIMPLAS…

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