AINIA News

Eva Sánchez / 18 Julio 2025

Microalgas: ¿Qué son y cómo se cultivan?

¿Qué son las microalgas? Las microalgas son organismos fotosintéticos unicelulares que, al igual que las plantas, utilizan la luz solar para transformar el dióxido de carbono en biomasa. Se desarrollan tanto en medios acuáticos marinos como en aguas dulces. Son responsables de más del 50 % de la fotosíntesis global. Presentan una gran diversidad filogenética y…

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Lidia Tomás / 18 Julio 2025

¿Cómo saber si un ingrediente mejora la salud digestiva animal? La clave está en las evidencias científicas obtenidas a través de la simulación del tracto gastrointestinal in vitro

La salud digestiva animal y la nutrición animal son fundamentales para asegurar la salud y la productividad en cualquier sistema de producción, ya que previene enfermedades y mejora la calidad de los productos. Por este motivo, es fundamental validar científicamente el efecto de un ingrediente sobre la salud digestiva animal. No basta con incluir ingredientes…

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Lidia Tomás / 18 Julio 2025

¿Cuál es el papel de la microbiota intestinal en el desarrollo de la obesidad?

El vertiginoso aumento de la obesidad en las últimas décadas ha llevado a buscar nuevas explicaciones más allá de la dieta y la inactividad física. Entre los factores más relevantes emergentes está la microbiota intestinal, una comunidad de microorganismos que habita el tracto digestivo y que participa activamente en procesos metabólicos, inmunológicos y digestivos. Su…

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José María Ferrer Villar / 17 Julio 2025

Flash Legislativo nº103: Indicaciones Geográficas y Especialidades Tradicionales Garantizadas, sustancias permitidas fabricación materiales poliméricos en contacto con alimentos y modificación uso 13 sustancias en productos cosméticos

Trámite de audiencia e información pública del proyecto de Real Decreto por el que se regula la inscripción, modificación y cancelación de las indicaciones geográficas y las especialidades tradicionales garantizadas, y se disponen normas relativas a su comercialización  El proyecto de Real Decreto regula el procedimiento nacional para la inscripción, modificación y cancelación de Indicaciones…

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José Belenguer / 14 Julio 2025

La agricultura de precisión: ¿Qué es y qué ventajas ofrece?

El origen de la agricultura de precisión se remonta a la década de 1980, cuando comenzaron a utilizarse los primeros sistemas de navegación por satélite (GPS) en la maquinaria agrícola. Con el tiempo, la incorporación de tecnologías de teledetección y de computación en la nube ha permitido un desarrollo significativo de esta práctica. La evolución…

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Eva Sánchez / 10 Julio 2025

Así vivimos nuestra Asamblea General: innovación, compromiso y celebración

Revive los mejores momentos de nuestra Asamblea General a través de esta galería de imágenes, donde se refleja el espíritu colaborativo y la cercanía que caracterizan a AINIA Network. Un encuentro en el que la innovación, la confianza y el compromiso de las empresas fueron los grandes protagonistas. Desde la entrega de reconocimientos hasta los…

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Eva Sánchez / 10 Julio 2025

35 años de compromiso, innovación y confianza compartida

En AINIA sabemos que la innovación es un camino que se recorre mejor en compañía. Por eso, durante nuestra Asamblea General, celebrada el pasado 25 de junio, quisimos rendir homenaje a seis empresas que llevan más de 35 años caminando junto a nosotros como parte de AINIA Network. AMC Global, Bolton Food, Dulcesa, IFF Nutrition…

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José María Ferrer Villar / 03 Julio 2025

Nuevo marco para los controles oficiales agroalimentarios en España: Real Decreto 562/2025

El 2 de julio de 2025 se publicó en el BOE el Real Decreto 562/2025 que regula los controles y otras actividades oficiales en la cadena agroalimentaria. Esta norma representa un cambio estructural en la forma en que se supervisa la seguridad alimentaria en España, adaptándose a los retos actuales del sector, como la digitalización,…

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