Suscríbete a nuestra newsletter
- Líneas I+D+i
- Servicios Tecnológicos
- Servicios Consultoría
- Servicios Laboratorio
- Formación y Eventos
- Sectores
Tras las vacaciones retomamos Encuentros Network. Un espacio en el que conocemos un poco más sobre la trayectoria y los principales proyectos de los miembros que componen la Comunidad AINIA Network.
Para iniciar el curso os presentamos a la startup foodtech, Baïa Food, fundada por Guillermo Milans del Bosch y Loan Bensadon, con el objetivo de dar a conocer el potencial de la miraculina. Una proteína que se extrae de una baya, originaria del Oeste de África, que tiene la particularidad de transformar el sabor ácido en dulce. Tras ocho intensos años de I+D+i, y la evaluación científica positiva de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) se encuentran a un sólo paso de poder comercializarla.
Para conocer más sobre Baïa Food hemos hablado con uno de sus fundadores, Loan Bensadon. ¡Esperamos que su proyecto os resulte tan interesante como a nosotros!
Puedes ver la entrevista completa en : Encuentros Network Baïa FoodEva Sánchez (354 artículos)
| Responsable | AINIA |
| Domicilio | Calle Benjamín Franklin, 5 a 11, CP 46980 Paterna (Valencia) |
| Finalidad | Atender, registrar y contactarle para resolver la solicitud que nos realice mediante este formulario de contacto |
| Legitimación | Sus datos serán tratados solo con su consentimiento, al marcar la casilla mostrada en este formulario |
| Destinatarios | Sus datos no serán cedidos a terceros |
| Derechos | Tiene derecho a solicitarnos acceder a sus datos, corregirlos o eliminarlos, también puede solicitarnos limitar su tratamiento, oponerse a ello y a la portabilidad de sus datos, dirigiéndose a nuestra dirección postal o a [email protected] |
| Más info | Dispone de más información en nuestra Política de Privacidad |
| DPD | Si tiene dudas sobre como trataremos sus datos o quiere trasladar alguna sugerencia o queja, contacte al Delegado de protección de datos en [email protected] o en el Formulario de atención al interesado |
Consiento el uso de mis datos personales para que atiendan mi solicitud, según lo establecido en su Política de Privacidad
Consiento el uso de mis datos para recibir información y comunicaciones comerciales de su entidad.
Sede central
Parque Tecnológico de Valencia
c/ Benjamín Franklin, 5-11
E46980 Paterna
+34 961 366 090
+34 963 052 525 · Laboratorios
