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| Corrección de errores del Reglamento (UE) 2023/1545 de la Comisión, de 26 de julio de 2023, por el que se modifica el Reglamento (CE) n.o 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo al etiquetado de los alérgenos de fragancias en los productos cosméticos (DO L 188 de 27.7.2023)
MODIFICACIÓN
Rango/Tipo: Reglamento
Departamento/Autor: Comisión Europea
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ACEITES Y GRASAS/ACEITE DE OLIVA |
| Resolución de 11 de noviembre de 2025, de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, sobre el porcentaje recogido en el artículo 5 de la Orden APA/1192/2025, de 27 de octubre, por la que se establece la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2025/2026 en aplicación del Real Decreto 84/2021, por el que se establecen las normas básicas para la aplicación del artículo 167 bis del Reglamento (UE) n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, regulador de las normas de comercialización del aceite de oliva.
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Resolución
Departamento/Autor: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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ADITIVOS/ADITIVOS |
| Reglamento (UE) 2025/2224 de la Comisión, de 5 de noviembre de 2025, por el que se modifican el anexo II del Reglamento (CE) n.o 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo y el anexo II de la Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la sal monosódica del ácido L-5-metiltetrahidrofólico como fuente de ácido fólico añadida a los alimentos y como fuente de folato usada en la fabricación de complementos alimenticios
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Reglamento (UE) 2025/2225 de la Comisión, de 5 de noviembre de 2025, por el que se modifica el anexo II de la Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al L-treonato de magnesio utilizado como fuente de magnesio en la fabricación de complementos alimenticios
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento
Departamento/Autor: Comisión Europea
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AGRICULTURA/SANIDAD VEGETAL |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2294 de la Comisión, de 10 de noviembre de 2025, por el que se establece una excepción temporal a los requisitos relativos a la introducción en el territorio de la Unión de frutos de Mangifera L. originarios de Mali y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/2072
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2231 de la Comisión, de 3 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2020/1201 en lo que respecta a la lista de zonas infectadas para la contención de Xylella fastidiosa (Wells et al.)
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2249 de la Comisión, de 10 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/2072 en lo que respecta a la inclusión en la lista y las medidas para las plagas reguladas no cuarentenarias
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2298 de la Comisión, de 14 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2018/2019 en lo que respecta a determinados vegetales para plantación de Salix caprea y Salix cinerea originarios del Reino Unido
MODIFICACIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2247 de la Comisión, de 10 de noviembre de 2025, relativo a las medidas para evitar el establecimiento y la propagación en el territorio de la Unión de Candidatus Liberibacter africanus, Candidatus Liberibacter americanus y Candidatus Liberibacter asiaticus
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2291 de la Comisión, de 10 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2022/1629 en lo que respecta a la lista de zonas demarcadas para la contención de Ceratocystis platani (J.M. Walter) Engelbr. & T.C. Harr. en Grecia, Francia e Italia
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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ALIMENTOS/HIGIENE-CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2246 de la Comisión, de 7 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2022/932 en lo que respecta a las frecuencias mínimas de control
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2241 de la Comisión, de 5 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/627 en lo que respecta a las inspecciones post mortem de bovinos, ovinos y caprinos
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2410 de la Comisión, de 24 de noviembre de 2025, por el que se modifican los anexos V y XIV del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 en lo que concierne a las entradas correspondientes a Canadá, al Reino Unido y a los Estados Unidos en las listas de terceros países, territorios, o zonas de estos, desde los que se autoriza la entrada en la Unión de partidas de aves de corral y productos reproductivos de aves de corral y de carne fresca de aves de corral y aves de caza
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2388 de la Comisión, de 24 de noviembre de 2025, que modifica el anexo I del Reglamento de Ejecución (UE) 2023/594, por el que se establecen medidas especiales de control de la peste porcina africana
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2332 de la Comisión, de 14 de noviembre de 2025, por el que se modifican los anexos V y XIV del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 en lo que concierne a las entradas correspondientes a Canadá, al Reino Unido y a los Estados Unidos en las listas de terceros países, territorios, o zonas de estos, desde los que se autoriza la entrada en la Unión de partidas de aves de corral y productos reproductivos de aves de corral y de carne fresca de aves de corral y aves de caza
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2300 de la Comisión, de 6 de noviembre de 2025, por la que se modifica el anexo de la Decisión de Ejecución (UE) 2023/2447, sobre medidas de emergencia en relación con los brotes de gripe aviar de alta patogenicidad en determinados Estados miembros [notificada con el número C(2025) 7598]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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ALIMENTOS/NUEVOS ALIMENTOS |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2233 de la Comisión, de 6 de noviembre de 2025, por el que se autoriza la comercialización de Clostridium butyricum TO-A como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470
CORRIGENDA
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2245 de la Comisión, de 7 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 en lo que se refiere a las condiciones de uso del nuevo alimento aceite de Schizochytrium sp. (ATCC PTA-9695)
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2242 de la Comisión, de 7 de noviembre de 2025, por el que se autoriza la comercialización del extracto de tomate amarillo como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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ANIMALES/ALIMENTACIÓN ANIMAL |
| Corrección de errores del Reglamento de Ejecución (UE) 2025/281 de la Comisión, de 12 de febrero de 2025, relativo a la autorización del galato de propilo como aditivo para piensos destinado a todas las especies animales (DO L, 2025/281, 13.2.2025)
MODIFICACIÓN
Rango/Tipo: Corrección de errores
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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ANIMALES/BIENESTAR ANIMAL |
| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2429 de la Comisión, de 24 de noviembre de 2025, por la que se modifican los anexos de la Decisión de Ejecución (UE) 2025/1708, relativa a determinadas medidas de emergencia en relación con la dermatosis nodular contagiosa en Francia [notificada con el número C(2025) 8102]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2415 de la Comisión, de 25 de noviembre de 2025, relativa a determinadas medidas de emergencia en relación con la viruela ovina y la viruela caprina en Rumanía y por la que se deroga la Decisión de Ejecución (UE) 2025/1767 [notificada con el número C(2025) 8176]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2250 de la Comisión, de 4 de noviembre de 2025, que modifica y corrige el anexo I del Reglamento de Ejecución (UE) 2023/594, por el que se establecen medidas especiales de control de la peste porcina africana
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2248 de la Comisión, de 4 de noviembre de 2025, relativa a determinadas medidas de emergencia en relación con la infección por el virus de la dermatosis nodular contagiosa en España y por la que se deroga la Decisión de Ejecución (UE) 2025/2076 [notificada con el número C(2025) 7515]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2423 de la Comisión, de 25 de noviembre de 2025, por la que se modifican los anexos de la Decisión de Ejecución (UE) 2025/2248, relativa a determinadas medidas de emergencia en relación con la infección por el virus de la dermatosis nodular contagiosa en España [notificada con el número C(2025) 8187]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2366 de la Comisión, de 19 de noviembre de 2025, por la que se modifica el anexo de la Decisión de Ejecución (UE) 2023/2447, sobre medidas de emergencia en relación con los brotes de gripe aviar de alta patogenicidad en determinados Estados miembros [notificada con el numero C(2025) 7999]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2372 de la Comisión, de 20 de noviembre de 2025, por la que se modifica la Decisión de Ejecución (UE) 2025/1160, relativa a determinadas medidas de emergencia en relación con la viruela ovina y la viruela caprina en Bulgaria [notificada con el número C(2025) 8041]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2382 de la Comisión, de 21 de noviembre de 2025, por la que se modifica la Decisión (UE) 2024/3238, relativa a determinadas medidas de emergencia en relación con la peste de los pequeños rumiantes en Bulgaria y por la que se deroga la Decisión de Ejecución (UE) 2024/3109 [notificada con el número C(2025) 8068]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2406 de la Comisión, de 24 de noviembre de 2025, por la que se modifica el anexo de la Decisión de Ejecución (UE) 2025/2256, sobre medidas de emergencia en relación con brotes de la enfermedad de Newcastle en Polonia [notificada con el número C(2025)8107]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2391 de la Comisión, de 24 de noviembre de 2025, por la que se modifica la Decisión de Ejecución (UE) 2024/2207, relativa a determinadas medidas de emergencia en relación con la viruela ovina y la viruela caprina en Grecia [notificada con el número C(2025) 8105]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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ANIMALES/ESTABLECIMIENTOS Y EXPLOTACIONES GANADERAS |
| Orden APA/1288/2025, de 11 de noviembre, por la que se establece la medida de confinamiento de explotaciones para la prevención y control del contagio por influenza aviar.
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Orden
Departamento/Autor: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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CARNES/CARNES-AVES |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2265 de la Comisión, de 5 de noviembre de 2025, por el que se modifican los anexos V y XIV del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 en lo que concierne a las entradas correspondientes a Canadá, al Reino Unido y a los Estados Unidos en las listas de terceros países, territorios, o zonas de estos, desde los que se autoriza la entrada en la Unión de partidas de aves de corral y productos reproductivos de aves de corral y de carne fresca de aves de corral y aves de caza
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2411 de la Comisión, de 22 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento (CE) n.o 1484/95 en lo que respecta a la fijación de los precios representativos en los sectores de la carne de aves de corral, de los huevos y de la ovoalbúmina
MODIFICACIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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CARNES/CARNES-DERIVADOS CARNICOS-TRIPAS |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2220 de la Comisión, de 3 de noviembre de 2025, por el que se modifica el anexo XVI del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 en lo que respecta a la entrada correspondiente a Macedonia del Norte en la lista de terceros países o territorios, o zonas de estos, desde los que se autoriza la entrada en la Unión de partidas de tripas
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN/DENOMINACIÓN DE ORIGEN-INSCRIPCIONES Y MODIFICACIONES |
| Publicación de la comunicación de una modificación normal aprobada del pliego de condiciones de una indicación geográfica con arreglo al artículo 5, apartado 4, del Reglamento Delegado (UE) 2025/27 de la Comisión
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Anuncio
Departamento/Autor: Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2260 de la Comisión, de 4 de noviembre de 2025, relativo a la inscripción de la indicación geográfica Aceite del Somontano (DOP) en el registro de indicaciones geográficas de la Unión de conformidad con el Reglamento (UE) 2024/1143 del Parlamento Europeo y del Consejo
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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ETIQUETADO/ETIQUETADO-DECLARACIONES NUTRICIONALES Y SALUDABLES |
| Reglamento (UE) 2025/2222 de la Comisión, de 4 de noviembre de 2025, por el que se deniega la autorización de una declaración de propiedades saludables en los alimentos relativa a la reducción del riesgo de enfermedad
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Reglamento (UE) 2025/2223 de la Comisión, de 4 de noviembre de 2025, por el que se deniega la autorización de una declaración de propiedades saludables en los alimentos distinta de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento
Departamento/Autor: Comisión Europea
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FERTILIZANTES Y PLAGUICIDAS/BIOCIDAS |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2218 de la Comisión, de 31 de octubre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2023/402 en lo que respecta a cambios administrativos en la autorización de la Unión para la familia de biocidas CMIT/MIT SOLVENT BASED y se corrige dicho Reglamento
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2221 de la Comisión, de 31 de octubre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2023/364 en lo que respecta a cambios administrativos en la autorización de la Unión para la familia de biocidas IPA Family 1
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2215 de la Comisión, de 31 de octubre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2022/964 en lo que respecta a cambios administrativos en la autorización de la Unión para la familia de biocidas SOPUROXID
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2214 de la Comisión, de 31 de octubre de 2025, por la que no se modifica una autorización de la Unión para la familia de biocidas HYPO-CHLOR Product Family de conformidad con el Reglamento (UE) n.o 528/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo [notificada con el número C(2025) 7271]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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FERTILIZANTES Y PLAGUICIDAS/COMERCIALIZACION Y UTILIZACION DE FITOSANITARIOS |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2313 de la Comisión, de 17 de noviembre de 2025, por el que se renueva la aprobación de la sustancia activa ácido giberélico como sustancia activa de bajo riesgo de conformidad con el Reglamento (CE) n.o 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) n.o 540/2011 de la Comisión
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2316 de la Comisión, de 17 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) n.o 540/2011 en lo que respecta a la prórroga de los períodos de aprobación de las sustancias activas silicato de aluminio, difenoconazol, diflufenicán, fosfonato de disodio, extracto del árbol del té, flurocloridona, ácido indolilbutírico, maltodextrina, fosfano, aceites vegetales/aceite de clavo, aceites vegetales/aceite de menta verde, fosfonatos de potasio y triclopir
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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FERTILIZANTES Y PLAGUICIDAS/FITOSANITARIOS |
| Reglamento de Ejecución (UE) 2025/2203 de la Comisión, de 31 de octubre de 2025, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2023/564 en lo que se refiere a la transferencia a formato electrónico de los registros de productos fitosanitarios mantenidos por usuarios profesionales
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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FERTILIZANTES Y PLAGUICIDAS/LMRs ARMONIZADOS DE PLAGUICIDAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL |
| Corrección de errores del Reglamento (UE) 2025/146 de la Comisión, de 29 de enero de 2025, por el que se modifican los anexos II y III del Reglamento (CE) n.o 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que respecta a los límites máximos de residuos de zoxamida en determinados productos (DO L, 2025/146, 30.1.2025)
MODIFICACIÓN
Rango/Tipo: Corrección de errores
Departamento/Autor: Comisión Europea
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MATERIALES EN CONTACTO CON LOS ALIMENTOS./MATERIALES POLIMERICOS (PLASTICOS) |
| Reglamento (UE) 2025/2269 de la Comisión, de 12 de noviembre de 2025, por el que se corrige el Reglamento (UE) 2022/1616 en lo que respecta al etiquetado del plástico reciclado, el desarrollo de tecnologías de reciclado y la transferencia de autorizaciones
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento
Departamento/Autor: Comisión Europea
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| Reglamento (UE) 2025/2240 de la Comisión, de 5 de noviembre de 2025, por el que se modifica el Reglamento (UE) 2023/1442 en lo que respecta a las medidas transitorias aplicables a los materiales y objetos plásticos fabricados con ácido salicílico o con harina o fibras de madera, no tratadas
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Reglamento
Departamento/Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria
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OMG /ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE |
| Decisión de Ejecución (UE) 2025/2321 de la Comisión, de 17 de noviembre de 2025, por la que se modifican las Decisiones 2007/305/CE, 2007/306/CE y 2007/307/CE en lo que respecta al período de tolerancia de los restos de colza oleaginosa híbrida Ms1×Rf1 (ACS-BNØØ4-7×ACS-BNØØ1-4), colza oleaginosa híbrida Ms1×Rf2 (ACS-BNØØ4-7×ACS-BNØØ2-5) y colza oleaginosa Topas 19/2 (ACS-BNØØ7-1), así como de sus productos derivados [notificada con el número C(2025) 7640]
NUEVA DISPOSICIÓN
Rango/Tipo: Decisión de ejecución
Departamento/Autor: Comisión Europea
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José María Ferrer Villar
Desde que me incorporé a AINIA en 1997, he trabajado en el ámbito del Derecho Alimentario. Por mi formación en Derecho y mi especialización en el ámbito agroalimentario he podido abordar actividades asociadas con la consultoría y con la docencia a través la participación en proyectos multidisciplinares en colaboración con empresas de distintos sectores agroalimentarios. Me motiva especialmente aplicar el conocimiento técnico a retos reales del mercado, facilitando la interpretación y aplicación del Derecho Alimentario por parte de los operadores.
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