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Artículos publicados por: José María Ferrer Villar

José María Ferrer Villar / 19 Septiembre 2025

Seguridad Alimentaria: la futura propuesta ómnibus de la UE busca eficiencia, innovación y menos cargas administrativas

La Comisión Europea ha abierto la consulta pública previa a la redacción de la futura propuesta legislativa ómnibus en Seguridad Alimentaria. El planteamiento se centra en simplificar y reforzar el marco regulador de la seguridad alimentaria y de los piensos en la Unión Europea. Las previsiones oficiales para la propuesta indican que tomará forma durante…

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José María Ferrer Villar / 18 Septiembre 2025

Flash legislativo nº 104: Nuevos usos de aditivos, objetivos de reducción de desperdicio y consulta pública sobre Ley de Biotecnología en la UE

Propuesta de Reglamento por el que se modifica el Reglamento (CE) n.º 1333/2008 en lo que respecta al uso del ácido sórbico (E 200) y el sorbato potásico (E 202) en mousses vegetales no sometidas a tratamiento térmico.  Propuesta para la autorización del uso del sorbato potásico (E 202) como conservante en mousses vegetales no…

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José María Ferrer Villar / 09 Septiembre 2025

Circular legislativa julio y agosto 2025

Reglamento (UE) 2025/1731 de la Comisión, de 8 de agosto de 2025, por el que se modifica el Reglamento (CE) n.o 1907/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a las sustancias carcinógenas, mutágenas de células germinales o tóxicas para la reproducción sujetas a restricciones MODIFICACIÓN Ver detalle   Rango/Tipo: Reglamento Departamento/Autor:…

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José María Ferrer Villar / 02 Septiembre 2025

Los disruptores endocrinos en los productos cosméticos y su legislación

La legislación de productos cosméticos (Reglamento 1223/2009) de la Unión Europea trabaja para identificar y gestionar adecuadamente las sustancias con potencial como disruptor o alterador endocrino, tal y como se establece en su artículo 15.4: “4. Cuando se disponga de criterios comunitarios o internacionales para identificar sustancias como alteradoras endocrinas, o a más tardar el…

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José María Ferrer Villar / 05 Agosto 2025

Ciencia, empresa y regulación: claves del futuro europeo en biotecnología

La Comisión Europea está trabajando en el desarrollo de la futura Ley Europea de Biotecnología para impulsar la competitividad, sostenibilidad y seguridad económica de la UE mediante el desarrollo y comercialización de productos biotecnológicos. Esta iniciativa, prevista para el tercer trimestre de 2026, se enmarca en una estrategia más amplia para las ciencias de la…

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José María Ferrer Villar / 31 Julio 2025

¿Qué hay de nuevo en alimentación? La UE da luz verde a más ingredientes innovadores

Durante el mes de julio de 2025, la Unión Europea ha aprobado varios reglamentos en el ámbito de los nuevos alimentos. Las novedades comprenden nuevas autorizaciones, modificaciones de condiciones de uso y correcciones técnicas. A continuación, indicamos algunos de los aspectos más relevantes: ✅ Nuevas autorizaciones Aceite de Cyperus esculentus (juncia avellanada). Se autoriza su…

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José María Ferrer Villar / 25 Julio 2025

Pesticidas, salud y coherencia normativa: la UE revisa el Reglamento 396/2005

El Reglamento (CE) n.º 396/2005, que establece los límites máximos de residuos (LMR) de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal, se encuentra en el punto de mira para una revisión necesaria. La Comisión Europea ha lanzado una iniciativa que busca alinear los estándares de producción exigidos a los productos importados con…

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José María Ferrer Villar / 17 Julio 2025

Flash Legislativo nº103: Indicaciones Geográficas y Especialidades Tradicionales Garantizadas, sustancias permitidas fabricación materiales poliméricos en contacto con alimentos y modificación uso 13 sustancias en productos cosméticos

Trámite de audiencia e información pública del proyecto de Real Decreto por el que se regula la inscripción, modificación y cancelación de las indicaciones geográficas y las especialidades tradicionales garantizadas, y se disponen normas relativas a su comercialización  El proyecto de Real Decreto regula el procedimiento nacional para la inscripción, modificación y cancelación de Indicaciones…

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