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Artículos publicados por: Sonia Pastor

Sonia Pastor / 26 Mayo 2026

Barómetro 2026 Parte II: La innovación alimentaria gana peso en las decisiones de compra

Tras avanzar en abril la Parte I del VI Barómetro de Consumo AINIA 2026, centrada en las claves del consumo, compartimos ahora la Parte II, dedicada a la innovación alimentaria. En esta nueva entrega analizamos cómo se relaciona el consumidor con los nuevos productos, qué papel están ganando los alimentos funcionales y cómo evolucionan las…

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Sonia Pastor / 26 Mayo 2026

Balam Agriculture nueva empresa asociada a AINIA Network

Bienvenid@s a la Comunidad de Innovadores AINIA Network, integrada actualmente por más de 860 empresas asociadas que refuerzan nuestro carácter multisectorial, dinámico y colaborativo. A continuación, presentamos la actividad de estas nuevas empresas asociadas, con el objetivo de visibilizar su propuesta de valor, favorecer el networking y acelerar sinergias con el resto de la comunidad.…

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Sonia Pastor / 28 Abril 2026

Barómetro 2026 – Parte I: claves del nuevo consumo

Ya está disponible para las empresas asociadas a AINIA Network la primera entrega del Barómetro de Consumo 2026: claves del nuevo consumo. Te avanzamos en exclusiva los primeros resultados del VI Barómetro de consumo AINIA 2026. En esta Parte I dedicada al Consumo, te avanzamos un contenido exclusivo para ayudarte a entender mejor cómo está cambiando…

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Sonia Pastor / 28 Abril 2026

Orixe Salgada se une a AINIA Network

Bienvenidas/os a la Comunidad de Innovadores de AINIA Network, integrada hoy por más de 860 empresas asociadas que refuerzan nuestro carácter multisectorial, dinámico y colaborativo. A continuación, os presentamos su actividad para visibilizar su propuesta de valor, impulsar el networking y acelerar sinergias con otras empresas asociadas. Orixe Salgada,  es un proyecto gallego de biotecnología…

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Sonia Pastor / 31 Mar 2026

SMC celebra su Innovation Day en las instalaciones de AINIA

El pasado mes de febrero, SMC España celebró en las instalaciones de AINIA su Innovation Day, un encuentro en el que puso de manifiesto cómo la innovación deja de ser una idea para convertirse en un motor real de transformación en la industria. Los asistentes pudieron explorar de primera mano sus nuevos desarrollos y comprobar…

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Sonia Pastor / 31 Mar 2026

Cómo los fármacos GLP-1 pueden redefinir el mercado alimentario: Claves para la industria alimentaria

Los medicamentos para la pérdida de peso basados en GLP-1 están generando un intenso debate sobre su posible impacto en la industria alimentaria. Un nuevo informe Mintel analiza distintos escenarios hasta 2030 y cómo podrían influir en el desarrollo de productos, impulsando tendencias como porciones más pequeñas, alimentos más nutritivos y mayor protagonismo de proteínas…

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Sonia Pastor / 30 Mar 2026

Grupo Sovena y Cárnicas Suñer se unen a AINIA Network

Bienvenidas/os a la Comunidad de Innovadores de AINIA Network, integrada hoy por más de 860 empresas asociadas que refuerzan nuestro carácter multisectorial, dinámico y colaborativo. A continuación, os presentamos la actividad de las nuevas empresas asociadas para visibilizar su propuesta de valor, impulsar el networking y acelerar sinergias con otras empresas asociadas. Grupo Sovena El…

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Sonia Pastor / 27 Febrero 2026

AINIA CONNECT – El punto de encuentro de tu Comunidad de Innovadores

Este 2026 damos un paso más en nuestra forma de hacer comunidad. Por primera vez, desde AINIA ponemos en marcha AINIA CONNECT, un encuentro creado en exclusiva para nuestras empresas asociadas. Una jornada pensada para reforzar los lazos que nos unen, compartir visión estratégica y abrir nuevas oportunidades de colaboración e innovación dentro de nuestra Comunidad de Innovadores.…

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