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¿Cómo está transformando la inteligencia artificial el desarrollo de fórmulas cosméticas? ¿Qué papel juega el microbioma en la salud de la piel? ¿Qué ingredientes impulsan el envejecimiento saludable? Estas y otras cuestiones clave para el futuro del sector protagonizarán Innocosmética 2025, el encuentro profesional organizado por AINIA y el Parque Científico de la Universidad Miguel…
Leer másEn los últimos años, el interés por los alimentos funcionales ha crecido, y no es casualidad. Estos alimentos, además de nutrir, aportan beneficios adicionales para nuestro organismo, mejorando nuestra calidad de vida. Pero ¿qué hace que estos alimentos sean tan especiales? A continuación, te contamos qué son los alimentos funcionales, los beneficios más importantes, qué tipos…
Leer másLa II edición de Innocosmética ha sido todo un éxito, reuniendo a expertos de empresas como Zschimmer & Schwarz, Inves Biofarm, Beauty Cluster, AEIC, Invitrotecnia, Prospera Biotech y Antalgenics para debatir sobre los principales retos del sector. Este evento, organizado conjuntamente por AINIA y el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández de Elche (PCUMH),…
Leer másLa cosmética personalizada es una tendencia en la industria de la belleza que se centra en crear productos específicos y adaptados a las necesidades individuales de cada persona. En lugar de utilizar productos cosméticos genéricos, la cosmética personalizada implica la formulación de productos que se ajusten a las características únicas de la piel, el cabello…
Leer másRecopilamos nuestros avances tecnológicos en transformación digital, descarbonización, microencapsulación y nuevos alimentos. En lo que va de año hemos organizado un total de 12 sesiones, en formato webinar, desayuno digital o jornada, en las que casi 1.200 asistentes habéis podido conocer los avances tecnológicos que hemos desarrollado en temas tan diferentes como la transformación digital,…
Leer másSeguridad alimentaria, innovación y sostenibilidad, son algunos de los temas clave para el tejido empresarial del sector agroalimentario. Ahora más que nunca poder formarse es estos temas es fundamental para poder afrontar los nuevos retos a los que nos enfrentamos. En este artículo te proponemos 10 acciones de formación, presencial y online, que hemos preparado…
Leer másEl Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) ha firmado un convenio de colaboración con el centro tecnológico AINIA, a través del cual se desarrollarán diversas actividades en materia de bioeconomía durante los años 2023 y 2024. Cuenta con un presupuesto de 300.000 €, del cual el Ministerio aportará 250.000 €. El objetivo del convenio…
Leer másLa seguridad alimentaria de los materiales de envase, los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria y, sus diferencias en distintas zonas del mundo (Unión Europea y Estados Unidos), a través de una visión comparativa entre el APPCC y los Controles Preventivos, serán los tres ejes sobre los que girarán las diferentes acciones formativas relacionadas…
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