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Artículos publicados por: Daniel Rivera

Daniel Rivera / 19 Diciembre 2025

4 factores que degradan el perfil sensorial de los extractos aromáticos

Índice Prioridades de los consumidores Factores Oxidación Fotodegradación Degradaciones térmicas Interacciones con la matriz ¿Cuáles son las prioridades de los consumidores en cosmética? Aroma auténtico: La fragancia debe reflejar fielmente la materia prima de origen y conservar su perfil característico durante toda la vida útil del producto, evitando a toda costa notas rancias. Textura y…

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Daniel Rivera / 03 Octubre 2025

El futuro de la nanotecnología en el sector cosmético 

La innovación en la industria cosmética no se detiene. Nuevos ingredientes, tecnologías más avanzadas y fórmulas cada vez más personalizadas están marcando el camino. En este contexto, la nanotecnología se presenta como una de las herramientas más prometedoras para el desarrollo de productos cosméticos eficaces, seguros y sostenibles.  Dentro de este ámbito, la nanoencapsulación destaca…

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Daniel Rivera / 29 Septiembre 2025

¿Cuáles son las diferencias entre encapsulación y microencapsulación?

La creciente demanda de productos más eficaces, personalizados y sostenibles está impulsando la adopción de tecnologías como la encapsulación o microencapsulación. Ambas son tecnologías ampliamente utilizadas y útiles en sectores como la alimentación, la cosmética y la industria farmacéutica. Comprender sus diferencias es clave para seleccionar la técnica más adecuada según la aplicación deseada. En…

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Daniel Rivera / 26 Septiembre 2025

Beneficios de los probióticos para la piel: El potencial de la microencapsulación

El cuidado de la piel ha evolucionado y los probióticos se han posicionado como fuertes aliados para mejorar la salud cutánea.   Sin embargo, su aplicación en productos cosméticos plantea importantes desafíos, sobre todo en lo que respecta a la estabilidad y viabilidad de los microorganismos durante el proceso de fabricación y a lo largo de…

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Daniel Rivera / 15 Septiembre 2025

Los 12 principios de la química verde

Aunque la química desempeña un papel fundamental en numerosos sectores de nuestra sociedad, no se puede ignorar que ciertos compuestos químicos tienen un impacto negativo considerable sobre el medio ambiente. Lejos de cuestionar la importancia y los avances que la química ha aportado a nuestro bienestar, es el momento de apostar por un cambio de…

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Daniel Rivera / 15 Septiembre 2025

¿Qué es retinol encapsulado? Su gran relevancia en el sector cosmético

El retinol se ha convertido en uno de los ingredientes estrella en el cuidado de la piel gracias a su eficacia frente al envejecimiento, las manchas o el acné. Sin embargo, su alta sensibilidad a la luz, el oxígeno y el calor limita su estabilidad y eficacia si no se formula correctamente. Para ello, debemos…

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Daniel Rivera / 12 Septiembre 2025

¿En qué consiste la técnica de gelificación iónica? Obtención de productos microencapsulados

La gelificación iónica es una técnica ampliamente utilizada en el ámbito de la microencapsulación, especialmente en sectores como la alimentación y la cosmética. Su éxito se debe a que permite inmovilizar o encapsular compuestos activos bajo condiciones suaves, manteniendo su funcionalidad, estabilidad y biodisponibilidad.  En este artículo abordamos en detalle qué es la gelificación iónica,…

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Daniel Rivera / 20 Julio 2022

Secado por atomización, tecnología de menor coste energético para la estabilización de microorganismos

La actual situación de aumento del precio de la energía es un problema para las industrias de todos los sectores. No sólo el aumento del precio en sí, sino también la dificultad en la previsión a medio plazo de estos precios. Esto influye directamente en los costes de proceso y, generalmente no se puede trasladar…

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