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Artículos publicados por: Carolina Colvée

Carolina Colvée / 12 Mar 2026

Ingredientes naturales cosmética y skin care: tendencias en formulación y sostenibilidad

La demanda de ingredientes naturales responde a consumidores cada vez más informados, preocupados por la salud, el medio ambiente y la transparencia. En este contexto, las empresas cada vez apuestan más por el desarrollo de ingredientes bioactivos mediante procesos biotecnológicos y extracciones limpias. En este artículo exploraremos qué significa realmente “natural” en cosmética y analizaremos…

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Carolina Colvée / 26 Febrero 2026

Cosmetica con vitamina C: beneficios y procesos de obtención

La vitamina C es uno de los activos más valorados y polifacéticos en cosmética por su eficacia visible y su origen natural. Este potente antioxidante contribuye a mejorar la luminosidad, reducir manchas y estimular la síntesis de colágeno, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en tratamientos antiedad y productos para el cuidado de…

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Carolina Colvée / 25 Febrero 2026

Resveratrol: beneficios y cómo aprovecharlo en cosmética

El resveratrol se ha consolidado como uno de los polifenoles más estudiados en belleza por su perfil antioxidante y calmante. Su aplicación en productos cosméticos no solo responde a la demanda de eficacia, sino también a la tendencia hacia la cosmética natural y upcycling de subproductos agrícolas. En esta guía repasamos el resveratrol: beneficios, qué…

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Carolina Colvée / 28 Noviembre 2024

Valorización de digestatos: Retos y oportunidades en la gestión sostenible de residuos de la digestión anaerobia

La digestión anaerobia no solo genera biogás como fuente de energía renovable, sino también digestato, un subproducto cuya gestión y valorización se están convirtiendo en un tema clave para la sostenibilidad industrial y agrícola. ¿Cómo podemos aprovechar al máximo este recurso? Las respuestas se encuentran en las estrategias emergentes que transforman el digestato en productos…

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Carolina Colvée / 28 Noviembre 2023

¿Qué estrategias se están utilizando para aumentar el rendimiento de la producción de metano?

Mejorar procesos de digestión anaerobia mediante la reducción de costes, y el incremento de la producción de CH4, son los principales objetivos del proyecto UPBIOMET+2. Este proyecto surge de la continuación de UPBIOMET+, y pretendemos avanzar en la experimentación y la evaluación del upgrading in situ en base a la tecnología y el prototipo desarrollado…

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Carolina Colvée / 21 Junio 2023

Avances en el desarrollo de una nueva tecnología que incrementa la producción de biometano in situ 

La producción de biogás/biometano juega un papel fundamental en la economía circular. Aunque hay muchos avances al respecto, el principal reto tecnológico frente al que nos encontramos es el desarrollo de nuevas tecnologías de “upgrading” más sencillas y económicas que faciliten el uso del biometano y la inyección de este a la red de gas…

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Carolina Colvée / 01 Mar 2023

Hacia la eficiencia energética en la industria agroalimentaria a través de la valorización del CO2

A pesar de la emergencia climática en la que vivimos, en 2022 se ha alcanzado de nuevo el récord de emisiones globales de CO2, con 14600 millones de toneladas y un aumento del 1 %. Esto supone un punto de inflexión, debido a la necesidad de reducir las emisiones para lograr limitar el calentamiento global…

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Carolina Colvée / 18 Enero 2023

Facilitar el uso y la inyección de biometano a la red, uno de los principales retos tecnológicos de la producción del biogás

En la actualidad la producción de biogás juega un papel fundamental en la economía circular. Aunque hay muchos avances al respecto, el principal reto tecnológico frente al que nos encontramos es el desarrollo de nuevas tecnologías de “upgrading” más sencillas y económicas que faciliten el uso del biometano y la inyección de este a la…

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