A União Europeia realiza um monitoramento contínuo de todos os alimentos que circulam em seu território comum e presta especial atenção àqueles provenientes de países terceiros que entram na UE. Para gerir o controle desses alimentos, baseia-se não apenas na regulamentação geral sobre o controle oficial de alimentos (
Regulamento (UE) 625/2017), mas também em regulamentos específicos por meio do
Regulamento (UE) 2019/1793 para alimentos e rações de origem não animal provenientes de países terceiros.
Essa legislação é atualizada a cada seis meses com base nos
produtos, países e perigos envolvidos. Cada atualização envolve uma
avaliação caso a caso, com base na combinação de origem, produto e risco, considerando também fatores como padrões sazonais, tendências e volumes de transações.
Aqueles que desejarem obter mais informações sobre o funcionamento deste mecanismo podem fazê-lo através da
Comunicação da Comissão sobre informações relacionadas a riscos e não conformidades no contexto das revisões periódicas do Regulamento de Execução (UE) 2019/1793 da Comissão.
A atualização mais recente, publicada no
Diário Oficial da União Europeia em 17 de janeiro (Regulamento de Execução (UE) 2024/286), introduz uma série de novidades que resumimos nesta tabela:
| Produto |
País |
Perigo |
Ação tomada |
| Alimentos compostos |
Geral |
Aflatoxinas |
Controles aumentados, reduzidos |
| Feijões egípcios (Lablab purpureus) |
Bangladesh |
Resíduos de pesticidas |
Controles aumentados |
| Folhas de uva |
Egito |
Resíduos de pesticidas |
Controles aumentados |
| Hortelã (Mentha) |
Israel |
Resíduos de pesticidas |
Controles aumentados, reduzidos |
| Goma guar |
Índia |
Pentaclorofenol e dioxinas |
Controles aumentados, reduzidos |
| Suplementos dietéticos com substâncias botânicas |
Coreia do Sul |
Óxido de etileno |
Melhoria, removido do Anexo I |
| Macarrão instantâneo e macarrão instantâneo com temperos/molhos |
Coreia do Sul |
Óxido de etileno |
Melhoria, controles reduzidos |
| Feijão aspargo (Vigna unguiculata ssp. Sesquipedalis, Vigna unguiculata ssp. Unguiculata) |
Sri Lanka |
Resíduos de pesticidas |
Controles aumentados |
| Feijão-de-corda (Vigna unguiculata) |
Madagascar |
Resíduos de pesticidas |
Controles aumentados |
| Arroz |
Paquistão |
Resíduos de pesticidas |
Controles aumentados |
| Granadilla e maracujá (Passiflora ligularis e Passiflora edulis) |
Tailândia |
Resíduos de pesticidas |
Controles aumentados |
| Sementes de cominho |
Turquia |
Alcaloides pirrolizidínicos |
Controles aumentados |
| Pimentas do gênero Capsicum (exceto pimentão) |
Uganda |
Aflatoxinas |
Melhoria, removido do Anexo I |
| Pimentas do gênero Capsicum (exceto pimentão) |
Índia |
Pesticide residues |
Controles aumentados |
| Sementes de gergelim |
Índia |
Salmonella |
Controles aumentados |
| Sementes de gergelim |
Índia |
Óxido de etileno |
Melhoria, controles reduzidos |
A última emenda apresenta vários aspectos dignos de destaque. Entre eles está a melhoria geral em relação às
aflatoxinas, assim como os casos da Índia e da Coreia do Sul relacionados ao
óxido de etileno. Por outro lado, há preocupações em relação aos limites de
resíduos de pesticidas, salmonela e alcaloides pirrolizidínicos no
Sri Lanka, Madagascar, Pakistan, Tailândia, Turquia e Índian.
Se você precisar de aconselhamento jurídico ou técnico em relação a questões legislativas vinculadas ao controle oficial de alimentos, a AINIA pode auxiliá-lo através de nossa equipe de especialistas em
direito agroalimentar e nossos especialistas em
gestão de crises. Você também pode discutir este artigo no grupo de legislação alimentar no
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