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Publicaciones en AINIA News
27 Abr 2016
Implementar los criterios de diseño higiénico EHEDG, ¿una ventaja competitiva para las empresas?
Entendemos por diseño higiénico la aplicación de técnicas de diseño a equipos e instalaciones que...
20 Abr 2016
Cómo identificar la mejor formación en innovación: 7 claves para una buena selección
Formar y motivar a equipos hacia la innovación van de la mano. Por eso, la...
13 Abr 2016
Bioplásticos en la industria europea de zumos, ¿cuáles son los últimos avances?
AINIA centro tecnológico y la Asociación Europea de Zumos de Frutas (AIJN), son los responsables...
30 Mar 2016
Optimización del envase en función de cada alimento, ¿cómo lograrlo?
La industria alimentaria está haciendo frente a una creciente preocupación por la seguridad y calidad...
23 Mar 2016
Aprovechar el potencial de la biotecnología para desarrollar alimentos funcionales y probióticos
Se entiende por alimento funcional aquellos cuyas propiedades y componentes proporcionan un efecto beneficioso para...
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