Notas de prensa

Eva Sánchez / 12 Julio 2024

Nuevos procesos para la obtención sostenible de ingredientes, tendencias y regulación, principales retos del sector cosmético

Los nuevos procesos para la obtención sostenible de ingredientes y la adaptación a las tendencias y a la regulación de la Unión Europea son algunos de los principales retos de la industria que se han abordado en el II Encuentro de Innovación Cosmética del Mediterráneo “Innocosmética”. Este evento, organizado conjuntamente por el centro tecnológico AINIA…

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Eva Sánchez / 04 Julio 2024

Las diez startup del programa de acompañamiento tecnológico StartBEC presentan sus soluciones innovadoras en bioeconomía

Las 10 empresas emergentes en bioeconomía que forman parte del programa de acompañamiento tecnológico StartBEC, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) junto con el centro tecnológico AINIA, han presentado los avances en sus proyectos de innovación agroalimentaria. En su primera edición, AINIA ha prestado apoyo tecnológico a 10 startups seleccionadas entre…

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Eva Sánchez / 28 Junio 2024

Desarrollan envases y recubrimientos comestibles a partir de residuos agroalimentarios

Reducir el impacto ambiental de los envases convencionales y minimizar el desperdicio alimentario es uno de los desafíos actuales de la industria alimentaria. Para abordar esta problemática, el proyecto PrevencPack, desarrollado por AINIA en colaboración con varias empresas, se ha centrado en el desarrollo de tres soluciones innovadoras: recubrimientos comestibles para alimentos, envases comestibles y…

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Eva Sánchez / 26 Junio 2024

Avances en el reciclaje químico de residuos biodegradables como alternativa al compostaje

La industria del packaging afronta la necesidad de reducir su dependencia de materias primas fósiles, sustituyéndolas por materiales reciclados o biobasados, procedentes de materias primas renovables y naturales, principalmente de origen vegetal. Según datos de la European bioplastics, los bioplásticos representan aproximadamente el 0.5 por ciento de las más de 400 millones de toneladas de…

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Eva Sánchez / 25 Junio 2024

AINIA reconoce el compromiso de sus empresas asociadas con la innovación

AINIA ha celebrado hoy su Asamblea General en la que se han destacado los resultados obtenidos en el ejercicio 2023 y se ha reconocido el compromiso con la innovación de las empresas que han cumplido 35 años como asociadas de AINIA. El evento ha contado con la presencia de la Consellera de Innovación, Industria, Comercio…

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Eva Sánchez / 24 Junio 2024

AINIA desarrolla un sistema integrado de datos para mejorar la seguridad alimentaria

AINIA ha logrado avances importantes en el desarrollo de un hub de información específico para mejorar la seguridad alimentaria. El centro tecnológico ha creado una plataforma avanzada de gestión de datos y ha implementado algoritmos de inteligencia artificial al sistema integrado de datos desarrollado dentro del proyecto GlobalSafeFood II. Estos nuevos prototipos de aplicaciones logrados…

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Eva Sánchez / 21 Junio 2024

AINIA avanza en la producción eficiente y sostenible de carne cultivada

La carne cultivada in vitro supone una alternativa sostenible, que podría contribuir a solventar la demanda creciente de proteínas a nivel mundial. En el marco del proyecto SMARTFARM, AINIA ha logrado avances significativos para producir carne cultivada de manera eficiente, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y la seguridad del sistema alimentario. La carne cultivada…

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Eva Sánchez / 19 Junio 2024

Innocosmética abordará los retos del sector en innovación de ingredientes y productos, tecnologías, sostenibilidad y tendencias de consumo

Expertos en tecnología presentarán los últimos avances y soluciones innovadoras para la industria cosmética, perfumería y cuidado personal en el II Encuentro Anual de Innovación Cosmética del Mediterráneo Innocosmética que tendrá lugar el próximo 11 de julio en las instalaciones de AINIA (Valencia).  La jornada estará dividida en tres paneles. El primero de ellos, dirigido…

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Eva Sánchez / 17 Junio 2024

MixMatters impulsa la valorización de residuos biológicos mixtos

Las 18 entidades que integran el consorcio europeo MixMatters se reunieron en Valencia los días 4 y 5 de junio para celebrar su asamblea general, marcando el primer año de este innovador proyecto. El encuentro tuvo lugar en Las Naves, socio del proyecto, y desde donde desarrolla la estrategia València Innovation Capital. MixMatters, liderado por…

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Eva Sánchez / 13 Junio 2024

AINIA desarrolla soluciones tecnológicas de bajo coste para impulsar el uso de agricultura de precisión

La agricultura de precisión, también conocida como agricultura 4.0, integra herramientas tecnológicas como sensores, satélites, drones y sistemas de información geográfica (GIS) para monitorizar y analizar las condiciones del suelo, clima y estado de los cultivos. Estas tecnologías permiten una gestión más eficiente de los recursos, reducción de costes y minimización del impacto ambiental, adaptándose…

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