Solutions et services

Modulation du microbiote colique (in vitro)

Développement d’ingrédients pour produits pharmaceutiques

Extraction de composés naturels et actifs – FSC

Obtention d’ingrédients protéiques à partir de matrices végétales

Protéines alternatives (algues, insectes, champignons)

Développement et reformulation de produits

Aliments et ingrédients fonctionnels

Procédures européennes d’autorisation

Conseil juridique alimentaire

Plant based foods

Nouvelles méthodes d’élaboration des aliments

Fermentation des aliments, de la biomasse et de précision

Études d’efficacité virucide, bactéricide et fongicide

Études de diagnostic et d’altération

Santé végétale et animale

Obtention d’extraits naturels fonctionnels

Nouvelles technologies de conservation

Conservateurs et antimicrobiens naturels

Audits de nettoyage et de désinfection

Conception hygiénique des équipements et des installations

Veille réglementaire (LEXAINIA)

Modèles microbiologiques.