Chez AINIA, nous organisons la 5e édition de la Journée de l’Innovation « Alimentation du Futur », qui se tiendra dans nos installations, dans le but d’offrir une vision actualisée des principaux défis et opportunités du secteur alimentaire.
Tout au long de la journée, les principales lignes d’innovation permettant de progresser vers des aliments et des systèmes de production plus durables et plus sains seront abordées, en mettant l’accent sur le développement de nouveaux produits et ingrédients, la valorisation et l’économie circulaire, les technologies émergentes et le rôle de l’intelligence artificielle en tant qu’outil d’innovation. Le tout sera complété par des cas de réussite d’entreprises montrant comment ces stratégies sont mises en pratique dans l’industrie alimentaire.
Pendant la Journée, les participants pourront visiter le showroom de l’innovation, où seront exposés des produits innovants qui constituent des cas de réussite ou qui seront prochainement lancés sur le marché.
Journée gratuite pour les membres d’AINIA Network
