- AINIA NETWORK
Atualidade Network
24 Nov 2025
Quais são os microrganismos essenciais na indústria farmacêutica?
Os microrganismos desempenham um papel fundamental na indústria farmacêutica. Funcionam simultaneamente como biofábricas para a...
29 Oct 2024
A microencapsulação, tecnologia chave para a inovação em produtos nutracêuticos
Um em cada quatro indivíduos toma um suplemento nutricional diariamente ou quase diariamente para melhorar...
17 Nov 2021
Avanços na detecção rápida de patógenos em alimentos por meio de biossensores
Garantir a segurança alimentar é uma prioridade para o setor alimentício. Os métodos analíticos são...
Subscreve a nossa newsletter e fica a par de todas as novidades
Recebe as últimas novidades em inovação, tecnologia e tendências diretamente no teu email.
23 Dec 2020
Processos com CO2 Supercrítico e Encapsulamento, múltiplas possibilidades em ascensão
O CO2 supercrítico pode ser aplicado não só para obter extratos que podem ser encapsulados,...
02 Dec 2020
Ingredientes proteicos para alimentação desportiva
A sociedade a nível global tem mostrado nos últimos anos um interesse crescente em atividades...
08 Jul 2020
Plano de ação para a economia circular: recuperação universal de compostos
A necessidade crescente de adotar estratégias sustentáveis, que integrem os princípios da economia circular e...
04 Dec 2019
Biofábricas: Produção Sustentável de Moléculas de Interesse Industrial
A dependência de recursos fósseis e o elevado consumo de matérias-primas para obter ingredientes de...
03 Oct 2018
O consumidor atual e a segurança alimentar: educado ou informado? Principais insights para as empresas a partir de pesquisas de mercado
A segurança alimentar é um fator fundamental para construir a confiança do consumidor em uma...
04 Nov 2015
Alimentos funcionais exemplos: benefícios, tipos e soluções de libertação controlada
Nos últimos anos, o interesse pelos alimentos funcionais tem aumentado significativamente, e não é por...
