Grâce à l’utilisation de technologies durables, il est possible d’obtenir des ingrédients purs, sûrs et de haute qualité, tout en préservant les propriétés d’origine des matières premières et en respectant l’environnement.
Technologies d’extraction durables : relever les défis du secteur
La demande croissante de produits naturels, biologiques et durables stimule le développement de nouvelles approches basées sur la technologie durable.
Les méthodes d’extraction conventionnelles présentent plusieurs limites : contamination par des résidus de solvants, impact environnemental négatif et dégradation thermique de composés sensibles à la chaleur. Ces difficultés soulignent la nécessité de recourir à des technologies d’extraction plus efficaces, durables et performantes.
L’extraction au CO₂ supercritique constitue une excellente alternative. Elle permet d’obtenir des extraits purs, sans résidus de solvants, tout en opérant à basse température, ce qui garantit l’intégrité des composés les plus sensibles. De plus, le CO₂ utilisé peut être recyclé, ce qui en fait une technologie durable. Sa grande sélectivité permet de cibler des composés spécifiques, pour des ingrédients de haute qualité destinés aux secteurs cosmétique, alimentaire et pharmaceutique.
Ses principaux avantages sont :
- Pureté des ingrédients : sans solvants chimiques toxiques, les extraits obtenus sont sûrs et propres.
- Extraction sélective : capacité à isoler des actifs spécifiques en préservant leurs propriétés.
- Stabilité et qualité accrues : les actifs sont protégés contre l’oxydation et la dégradation.
Potentiel du CO₂ supercritique : Ingrédients cosmétiques d’origine naturelle
Cette technologie durable offre une grande flexibilité pour développer une large gamme de produits et d’applications. Dans le secteur cosmétique, elle permet d’élaborer des produits à partir d’ingrédients naturels tout en conservant leurs propriétés fonctionnelles.
L’extraction au CO₂ supercritique permet la production efficace et de qualité de :
- Huiles essentielles
- Extraits botaniques
- Vitamines et minéraux
- Acides gras et triglycérides
- Caroténoïdes, polyphénols et phytostérols
- Pigments naturels
- Cires naturelles
- Composés volatils
Extraits issus de sources telles que :
- Baies : baie de genièvre
- Racines : gingembre, angélique
- Graines : huile d’amarante, huile de cumin, huile de chia, huile de pépins de grenade, huile de cynorrhodon, huile de moringa
- Fruits secs et céréales : huile d’amande, huile de son de riz, huile de germe de blé
- Fleurs et/ou feuilles : huile d’arnica, camomille, lavande, huile de calendula
Potentiel du CO₂ supercritique : Actifs pour applications pharmaceutiques
Cette technologie durable offre une solution innovante, sûre et respectueuse de l’environnement pour l’extraction d’ingrédients actifs d’origine naturelle. Dans le secteur pharmaceutique, elle permet de produire des extraits très spécifiques sans compromettre la stabilité des substances sensibles, en conformité avec les normes GMP pour un usage thérapeutique.
L’extraction au CO₂ supercritique permet la production efficace et de qualité de :
- Ingrédients pharmaceutiques actifs (API)
- Extraits de plantes médicinales standardisés
- Composés lipophiles à fonction thérapeutique
- Actifs stables et hautement purs
- Extraits concentrés prêts à être formulés
Extraits obtenus à partir de :
- Beurre de cacao pur : poudre blanche fine, stable, qui fond au contact de la peau
- Plantes médicinales : matrices végétales sélectionnées selon les besoins thérapeutiques du client
- Autres ingrédients naturels : traités selon des spécifications pharmaceutiques sous des conditions contrôlées de pression et de température.
Potentiel du CO₂ supercritique : Ingrédients alimentaires fonctionnels à haute valeur ajoutée
Cette technologie durable permet de développer des ingrédients fonctionnels à haute valeur ajoutée à partir de matières premières végétales. Dans le secteur alimentaire, elle permet d’obtenir des extraits purs, riches en nutriments, antioxydants et composés bioactifs, utilisables dans les compléments alimentaires, les arômes ou comme ingrédients santé.
L’extraction au CO₂ supercritique permet la production efficace et de qualité de :
- Huiles fonctionnelles
- Antioxydants naturels
- Arômes et composés volatils
- Acides gras insaturés et triglycérides
- Extraits nutritionnels et bioactifs
Extraits issus de sources telles que :
- Graines : brocoli, lupin, carotte, grenade, sésame, cassis, poivre, cumin
- Baies : palmier nain (saw palmetto), framboise, argousier
- Fruits secs : amande, noisette, noix de cajou
- Racines : angélique, gingembre
- Fleurs et/ou feuilles : camomille, origan
Technologie durable pour vos extraits : Valorisez vos produits
Au sein d’ALTEX, notre installation industrielle dotée de la technologie d’extraction au CO₂ supercritique, nous proposons :
- Extraction naturelle et précise de composés actifs à forte valeur ajoutée et concentration, issus de sources telles que les extraits botaniques, les huiles essentielles, les huiles de graines et les beurres végétaux
- Traitement des ingrédients : purification, élimination de résidus et impuretés indésirables
- Réduction de la charge microbiologique, particulièrement utile pour les composés sensibles à la chaleur ou à l’oxydation
- Séparation et fractionnement des composés bioactifs
- Certifications ECO (BIO), COSMOS et GMP. Nous disposons d’une capacité industrielle avec des extracteurs de 1000 L, nous permettant de répondre à une grande variété d’applications sectorielles.
