NIAS laboratorio

Identification, évaluation toxicologique et maîtrise des NIAS (Non-Intentionally Added Substances) pour garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire des emballages et matériaux.

Les NIAS sont des substances chimiques présentes dans les matériaux et emballages qui n’ont pas été ajoutées intentionnellement, mais qui peuvent être générées lors des processus de fabrication, de transformation, de recyclage ou par dégradation des composants du matériau. Leur présence constitue aujourd’hui l’un des principaux défis en matière de sécurité alimentaire et de packaging, en particulier dans un contexte de nouveaux matériaux, de contenus recyclés et d’exigences réglementaires croissantes.

Chez AINIA, nous accompagnons les entreprises dans l’identification, l’interprétation et la gestion des NIAS grâce à des analyses avancées, une évaluation du risque toxicologique et un conseil technico-réglementaire, afin de garantir que les matériaux au contact des aliments soient sûrs, conformes et adaptés à leur usage final.

Pourquoi est-il essentiel de traiter les NIAS ?

Sécurité alimentaire

Les NIAS peuvent migrer de l’emballage vers l’aliment, générant des risques toxicologiques si elles ne sont pas correctement identifiées et maîtrisées. Leur analyse est essentielle pour prévenir les risques émergents et protéger le consommateur.

Conformité réglementaire

La législation européenne exige que les matériaux au contact des aliments ne transfèrent pas de substances dangereuses ni n’altèrent la composition des aliments :
  • Règlement (CE) n° 1935/2004
  • Règlement (UE) n° 10/2011
  • Nouvelle Déclaration de Conformité (Règlement UE 2025/351), qui renforce les exigences d’information relatives aux NIAS.
L’identification et l’évaluation des NIAS sont essentielles pour démontrer la conformité réglementaire auprès des clients et des autorités compétentes.

Optimisation des matériaux et des procédés

L’analyse des NIAS permet de déterminer leur origine (matières premières, additifs, encres, adhésifs, procédés thermiques ou recyclage) et de définir des mesures correctives en formulation et en fabrication afin de minimiser leur présence dès l’origine.
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Notre service d’analyse des NIAS

Chez AINIA, nous proposons un service global d’analyse, d’identification et d’interprétation des NIAS, adapté à l’usage final de l’emballage et au cadre réglementaire applicable.

Méthodologie analytique avancée

L’analyse des NIAS est réalisée à l’aide de :
  • Chromatographie en phase gazeuse (GC)
  • Chromatographie liquide (HPLC)
  • Spectrométrie de masse haute résolution
Ces techniques permettent une détection non ciblée, l’identification et la semi-quantification des NIAS présentes dans le matériau. Consulter le périmètre d’accréditation : Accréditations ENAC – laboratoires AINIA
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Que comprend le service ?

  • Détection et identification des NIAS dans les matériaux et emballages.
  • Interprétation experte des résultats.
  • Évaluation du risque.
  • Détermination de l’adéquation du matériau à son usage prévu.
  • Recommandations techniques et mesures correctives pour réduire les NIAS à la source.

Évaluation du risque et accompagnement réglementaire

Au-delà de l’analyse chimique, AINIA apporte une approche différenciante :
· Évaluation toxicologique basée sur des critères scientifiques et réglementaires.
· Évaluation de l’exposition.
· Support pour la Déclaration de Conformité.

Notre équipe combine expertise analytique, réglementation des matériaux au contact des aliments et expérience industrielle afin de transformer les résultats en décisions pratiques et sûres.

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Técnicos laboratorio

À qui s’adresse ce service ?

Ce service s’adresse tout particulièrement à :
  • Fabricants d’emballages et de matériaux d’emballage
  • Entreprises agroalimentaires utilisant des emballages complexes ou innovants
  • Transformateurs de plastiques, papier/carton et matériaux multicouches
  • Entreprises intégrant des matériaux recyclés
  • Départements qualité, R&D, affaires réglementaires et packaging
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AINIA Packaging 360

Intégration avec AINIA Packaging 360

L’analyse des NIAS fait partie de l’approche AINIA Packaging 360, qui permet d’aborder de manière intégrée la sécurité, la fonctionnalité, la durabilité et la conformité réglementaire des emballages, de la conception à la mise sur le marché.

Pourquoi AINIA ?

  • Laboratoires dotés de technologies analytiques avancées
  • Expertise reconnue en matériaux au contact des aliments
  • Approche globale : analyse + risque + réglementation
  • Accompagnement technique personnalisé
  • Vision orientée vers une innovation packaging sûre
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Mónica Leal
Matériaux et technologie des emballages