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Artículos publicados por: Nuria de Frutos

Nuria de Frutos / 02 Mars 2026

Définition des SNP : rôle dans le profil nutrigénétique

Comment les données génétiques peuvent-elles être intégrées dans la pratique diététique ? Dans cet article, nous expliquons ce qu’est la nutrigénomique et montrons comment les nucléotides permettent de définir un profil nutrigénétique solide. Sur cette base, nous proposons une approche pour traduire l’information génétique en recommandations personnalisées alignées avec les principes de la nutrition de…

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