Artículos publicados por: Miguel García

Miguel García / 09 Février 2026

La pression du marché pour développer de nouveaux ingrédients plus naturels, traçables et peu transformés accélère la demande d’extraits botaniques durables capables de conserver des profils aromatiques et chromatiques de plus en plus stables et définis. Or, les méthodes traditionnelles d’obtention d’extraits peuvent dégrader les composés volatils, oxyder les pigments naturels et altérer le profil…

Miguel García / 09 Février 2026

La transition vers des modèles de production plus durables met en lumière une ressource souvent sous-estimée : les coproduits végétaux. Peaux, graines, feuilles, tiges ou tourteaux oléagineux issus de procédés d’extraction de jus, de pressage ou de tri conservent une fraction importante de composés bioactifs, de pigments naturels, d’arômes résiduels et de lipides à forte…

Miguel García / 21 Janvier 2026

Diagnostic : comprendre l’impact du procédé actuel Tests sans animaux : méthodes alternatives pour démontrer l’efficacité et la sécurité Optimisation des paramètres critiques : température, temps et oxygène Substitution des solvants : avancer vers des méthodes physiques ou naturelles La transition vers des technologies plus propres en cosmétique n’est pas un changement ponctuel, mais un…

Miguel García / 20 Janvier 2026

Qu’est-ce que la valorisation co-produits et pourquoi elle s’inscrit dans la cosmétique durable Co-produits végétaux à fort potentiel en bioactifs Comment sélectionner les matières premières : critères techniques et business Technologie d’extraction : comment choisir un procédé plus propre CO₂ supercritique : pureté, performance et cohérence avec une formulation responsable La valorisation co-produits s’est imposée…

Miguel García / 08 Janvier 2026

Une nouvelle génération de procédés aromatiques Pourquoi les procédés traditionnels altèrent l’arôme Matières premières qui façonnent la nouvelle génération d’arômes Notes d’agrumes fraîches Arômes herbacés et aromatiques Arômes épicés doux Arômes floraux délicats Arôme de vanille authentique Technologies d’extraction : avantages et limites Durabilité, efficacité et fidélité aromatique 1. Une nouvelle génération de procédés aromatiques…

Miguel García / 24 Novembre 2025

L’industrie pharmaceutique européenne traverse une transformation profonde. Aux défis traditionnels – réglementation stricte, accès équitable aux traitements – s’ajoutent désormais de nouveaux besoins impulsés par la durabilité, la digitalisation et la personnalisation. Dans ce contexte, la formulation des ingrédients pharmaceutiques acquiert un rôle stratégique : elle doit non seulement garantir la sécurité et l’efficacité, mais…

Miguel García / 24 Novembre 2025

Les micro-organismes jouent un rôle déterminant dans l’industrie pharmaceutique. Ils agissent à la fois comme bio-usines pour la production de médicaments et de principes actifs, et comme outils biotechnologiques permettant d’avancer vers une fabrication plus durable, plus sûre et plus efficiente. Grâce à eux, il est possible d’obtenir des antibiotiques, des vaccins, des vitamines, des…

Miguel García / 31 Octobre 2025

La demande croissante de solutions plus durables et efficaces dans l’industrie pharmaceutique a favorisé l’adoption de technologies propres pour la production de principes actifs. Parmi les plus avancées et polyvalentes figure l’extraction par fluides supercritiques (SFE), notamment à base de dioxyde de carbone (CO₂). Cette technique permet d’obtenir des API pharmaceutiques d’une grande pureté, tout…