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A indústria farmacêutica europeia está a atravessar uma transformação profunda. Aos desafios tradicionais — como regulamentação rigorosa ou acesso equitativo a tratamentos — somam-se agora novas exigências impulsionadas pela sustentabilidade, digitalização e personalização. Neste contexto, a formulação de ingredientes farmacêuticos assume um papel estratégico: além de garantir segurança e eficácia, deve alinhar-se com os objetivos…
Ler maisOs microrganismos desempenham um papel fundamental na indústria farmacêutica. Funcionam simultaneamente como biofábricas para a produção de medicamentos e princípios ativos, e como ferramentas biotecnológicas que possibilitam processos mais sustentáveis, seguros e eficientes. Através deles, é possível obter antibióticos, vacinas, vitaminas, enzimas terapêuticas e uma grande variedade de compostos bioativos com elevado valor funcional. Porque…
Ler maisA crescente procura por soluções mais sustentáveis e eficientes na indústria farmacêutica tem impulsionado a adoção de tecnologias limpas para a obtenção de princípios ativos. Uma das mais avançadas e versáteis é a extração por fluidos supercríticos (SFE), especialmente com dióxido de carbono (CO₂). Esta técnica permite obter princípios ativos farmacêuticos com elevada pureza, minimizando…
Ler maisNo desenvolvimento e fabrico de medicamentos, especialmente em contextos regulados como o europeu, é cada vez mais comum externalizar parte do processo a empresas especializadas. É neste cenário que entram em jogo duas figuras-chave: as CMO (Contract Manufacturing Organization) e as CDMO (Contract Development and Manufacturing Organization). Embora muitas vezes sejam usadas como sinónimos, os…
Ler maisA extração supercrítica é uma técnica avançada que utiliza fluidos em estado supercrítico (como o dióxido de carbono) para extrair compostos específicos de matrizes sólidas ou líquidas. No setor alimentar, esta tecnologia destaca-se pela sua capacidade de obter extratos de elevada pureza, livres de solventes tóxicos e com um impacto ambiental reduzido. A sua versatilidade…
Ler maisA extração de cafeína com CO₂ supercrítico é uma das aplicações mais avançadas da tecnologia de extração com fluidos supercríticos na indústria alimentar. Este processo permite remover a cafeína de matérias-primas como os grãos de café verde ou as folhas de chá, preservando os compostos aromáticos e óleos essenciais que conferem qualidade sensorial ao produto…
Ler maisSabias que o cacau desgordurado que normalmente encontras no mercado ainda contém cerca de 10% de gordura? E se te disséssemos que já existem tecnologias avançadas que permitem reduzir esse teor para menos de 1%? Através da extração com dióxido de carbono (CO₂) em estado supercrítico, é possível obter cacau ultra desgordurado, com uma fração…
Ler maisGraças ao uso de tecnologia sustentável, é possível obter ingredientes puros, seguros e de alta qualidade, respeitando as propriedades originais das matérias-primas e minimizando o impacto ambiental. Tecnologias de extração sustentáveis: a resposta aos desafios do setor A crescente procura por produtos naturais, biológicos e sustentáveis está a impulsionar o desenvolvimento de novas abordagens baseadas…
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