Propriedades de Lactobacillus reuteri: para que serve?
Os probióticos são amplamente conhecidos pelos seus benefícios na saúde digestiva, imunológica e até oral. O probiótico Lactobacillus reuteri é um microrganismo que coloniza naturalmente o trato gastrointestinal de humanos e outros mamíferos. Destaca-se por três propriedades funcionais principais:- Capacidade de adesão e modulação da microbiota: Adere à mucosa intestinal, ajudando a equilibrar a microbiota e a favorecer uma comunidade mais estável.
- Produção de compostos bioativos: Algumas estirpes, capazes de metabolizar glicerol, produzem reuterina e outras substâncias antimicrobianas que inibem patógenos (por exemplo, enterobactérias ou Candida), contribuindo para a proteção colonizadora.
- Além disso, a reuterina atua contra microrganismos patogénicos como: E. coli, Salmonella, Clostridioides difficile ou Candida albicans. A sua atividade não depende do pH e é eficaz em baixas concentrações. Isto torna-a um diferencial claro face a outros probióticos.
- Efeito imunomodulador: pode modular a resposta inflamatória e apoiar a barreira intestinal, com impacto potencial em desconfortos digestivos funcionais (por exemplo, episódios de dor abdominal, distensão ou trânsito alterado).
Benefícios do probiótico Lactobacillus reuteri
Os benefícios potenciais dependem da estirpe, da dose eficaz, da qualidade da formulação e da população-alvo. Os benefícios mais relevantes do probiótico Lactobacillus reuteri são:- Saúde digestiva: apoio em diarreias agudas, prevenção da diarreia associada a antibióticos, desconfortos gastrointestinais funcionais e regulação do trânsito intestinal.
- Saúde oral: redução da placa e da halitose, e apoio às gengivas.
- Saúde infantil: apoio digestivo em lactentes.
- Saúde metabólica/inflamatória: sinais de modulação de citocinas e do eixo intestino-sistema imunitário.
Aplicações industriais emergentes
- Biofilmes benéficos na aquicultura: algumas estirpes são utilizadas para competir com Vibrio.
- Utilização na alimentação animal: melhoria da saúde intestinal em leitões e aves.
- Aplicações em saúde oral (PTA 5289):
- redução de Streptococcus mutans
- modulação do biofilme oral
- utilização em próteses dentárias
Probiótico Lactobacillus reuteri: tipos
Nos probióticos, o tipo de estirpe define a utilização, a evidência científica e a forma ideal de formulação. Estes são os critérios que deve considerar ao selecionar uma estirpe:- Indicação e população-alvo claramente definidas
- Estirpe com dossiê científico rastreável e depósito em coleção reconhecida
- Dose eficaz expressa em UFC por dia e forma de administração adequada
- Estabilidade real ao longo da vida útil e compatibilidade com os restantes ingredientes
- Conformidade regulamentar e estratégia de rotulagem clara
Estirpe DSM 17938
É a referência mais utilizada na saúde digestiva, com especial foco na população infantil. A evidência científica apoia os seus benefícios gastrointestinais, a redução de episódios de diarreia e o equilíbrio do trânsito intestinal. É frequentemente utilizada em formulações líquidas e em pó, com matrizes concebidas para proteger a viabilidade durante o armazenamento e a utilização.Estirpe ATCC PTA 6475
Selecionada pelo seu perfil imunomodulador e pelo apoio à integridade da barreira intestinal. Destina-se a adultos e a desenvolvimentos que procuram modular inflamação de baixo grau. Requer um trabalho cuidadoso de estabilidade e de seleção de excipientes que preservem a funcionalidade e a contagem viável.Estirpe ATCC PTA 5289
Habitual em soluções de saúde oral. Tem sido utilizada em combinações focadas na redução da placa, controlo do mau hálito e cuidado gengival. A forma de administração pode assumir diferentes formatos:- Comprimidos bucais
- Gomas
- Formatos de libertação local
Estirpe ATCC 55730
Historicamente relevante pela sua utilização clínica, embora a sua substituição pela DSM 17938 tenha respondido a critérios de segurança relacionados com determinações de resistência a antibióticos.Probiótico Lactobacillus reuteri: conceção e avaliação
Para transformar um probiótico num produto competitivo, fiável, seguro e eficaz, o desenvolvimento deve integrar a seleção de estirpes, formulação, validação pré-clínica e clínica, bem como uma estratégia regulamentar e de vida útil coerente. Na AINIA abordamos todo o ciclo com foco no desempenho real do probiótico e na sua viabilidade até ao final da vida útil.- Definição da indicação e seleção de estirpes: definimos o objetivo de saúde e, a partir daí, estabelecemos o posicionamento: dose, forma de administração e futuros endpoints clínicos.
- Formulação e estabilidade: otimizamos a matriz e os excipientes para proteger a viabilidade do microrganismo face ao oxigénio, humidade e temperatura. Utilizamos tecnologias de estabilização comprovadas, como liofilização e secagem por atomização, e validamos o seu impacto na contagem viável e na funcionalidade.
- Validação pré-clínica com modelos avançados: verificamos a sobrevivência gástrica e intestinal e a funcionalidade através de um Digestor Dinâmico in vitro, modelos de fermentação colónica e modelos celulares que permitem estudar a resistência gastrointestinal, a absorção e a modulação da microbiota.
- Translação clínica e estratégia regulamentar: desenhamos estudos clínicos alinhados com a indicação e a população-alvo, com variáveis como dias de diarreia, conforto digestivo ou marcadores de inflamação, e colaboramos com centros de saúde para obter evidência sólida. Em paralelo, definimos o enquadramento regulamentar do produto, a rotulagem e os requisitos de qualidade.
- Escala e controlo da vida útil: levamos o desenvolvimento à escala piloto e industrial, selecionando embalagens barreira e condições logísticas que preservem a viabilidade. Ao longo do processo realizamos estudos de estabilidade acelerada e em condições reais, e revalidamos o desempenho na digestão in vitro quando existem alterações significativas de formulação




