AINIA digital
CHEMInspector
O poder da visão hiperespectral química
Segurança na produção em tempo real
A solução CHEMInspector garante a deteção de qualquer anomalia no teu produto para que possas corrigi-la, graças à informação química do produto contida na sua assinatura espectral, permitindo medir a qualidade e segurança de 100% da produção em tempo real e de forma não invasiva.
As tecnologias de visão artificial convencional não são suficientes porque não conseguem medir as propriedades químicas, sendo incapazes de caracterizar produtos a partir de parâmetros não visíveis ao olho humano.
Possíveis aplicações:
- Mapa de composição (humidade/gordura/proteína/hidratos) por unidade
- Medição da maturação/riqueza em produtos de origem agrícola
- Medida da concentração de um ingrediente ou princípio ativo (API) determinado
- Deteção de contaminação cruzada ou alergénios
100% Qualidade, 0% Perdas
- Redução de perdas por produto não conforme
- Redução de custos de controlo de qualidade
- Melhoria da qualidade e redução de incidentes e devoluções de lotes
- Tecnologia que permite medir, em tempo real, 100% da produção sem necessidade de aguardar resultados laboratoriais.
- Polivalência da tecnologia para abordar diferentes matrizes.
- Rede de fornecedores e parceiros para a fabricação.
03_ Tecnología
Uma solução tecnológica única: Visão química com IA
CHEMInspector consiste num sistema de inspeção que combina sistemas de visão hiperespectral, fontes de iluminação de design exclusivo e um software de análise que utiliza IA para analisar a produção em tempo real, sendo implementado na linha de produção sem necessidade de contacto nem destruição das amostras.
As tecnologias de visão artificial convencional não são suficientes porque não conseguem medir as propriedades químicas, sendo incapazes de caracterizar produtos a partir de parâmetros não visíveis ao olho humano.
O que a visão convencional não vê
O que a visão convencional não vê Visão química
A conjugação das tecnologias fotónicas para a captura total
- Espectroscopia no infravermelho próximo (NIR)
Técnica fotónica que permite obter a assinatura espectral de qualquer matéria e extrair informação sobre as suas propriedades químicas.
- Visão hiperespectral
Tecnologia que combina a captação de imagens (áreas) com informação detalhada sobre a composição de cada ponto (assinatura espectral).
Inteligência artificial aplicada
- Algoritmos de apoio à tomada de decisão
Imitando a inteligência humana, permite realizar tarefas de análise de grandes volumes de dados para tomar decisões. A partir da assinatura espectral, é possível, com estas técnicas, identificar matérias estranhas ou estimar a composição de um produto.
- Edge computing
O uso de unidades de processamento gráfico (GPUs) permite acelerar o processamento e análise de grandes volumes de dados em tempo real, sem necessidade de enviar os dados para um servidor, possibilitando a tomada de decisões em tempo real durante o process.
- Realidade aumentada
Permite realçar numa imagem os aspetos de interesse, mostrando informação de valor que facilita a sua compreensão. Graças à visão hiperespectral, é possível identificar, por exemplo, matérias estranhas ou produtos defeituosos, e destacá-los em relação ao produto apto.
O processo de implementação
- Estudo de viabilidade sem compromisso
- Equipa multidisciplinar própria
- Rede de fornecedores e parceiros na fabricação
- Projetos em múltiplas fases consecutivas para reduzir a incerteza
- Luminária de design próprio
- Apoios à Investigação I&D&I
Casos de sucesso
Também promovem o controlo da composição em produtos de pastelaria industrial, a medição da gordura em produtos cárnicos em tempo real, a medição da riqueza ou maturação em produtos de origem agrícola e a deteção de defeitos como quistos ou miopatias em produtos cárnicos.
Cárneos e derivados
Cárneos e derivados - Controlo de qualidade em produtos cárneos (gordura/magra, gordura infiltrada…)
- Deteção de defeitos e quistos em produtos cárneos
Derivados do pescado
Derivados do pescado - Controlo de qualidade em produtos de origem marinha
Snacks
Snacks - Deteção de contaminação cruzada e alergénios
- Deteção de amêndoa amarga
Padaria e pastelaria
Padaria e pastelaria - Controlo da composição em produtos de padaria industrial
- Deteção de contaminação cruzada e alergénios
Vegetais processados
Vegetais processados - Controlo da riqueza/maturação em produtos de origem agrícola
- Deteção de contaminação cruzada e alergénios
Farmácia
Farmácia - Medição da concentração do API em comprimidos farmacêuticos
Uma solução muito rentável
- Tecnologia inovadora na inspeção da qualidade e segurança alimentar, com possibilidade de acesso a apoios à I&D&I.
- Representa apenas um acréscimo de custos face às soluções padrão de visão artificial, mas os seus benefícios são incomparáveis.
- Ajudamos-te a encontrar o apoio em I&D&I que a tua empresa necessita.
- Calculamos a rentabilidade do teu projeto
- Interessa-te? Contacta-nos e forneceremos gratuitamente um estudo de viabilidade, adaptação e implementação.
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07_ Contacta-nos
Carlos Fernández
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