<\/p>\n
\n
Atividades<\/h2>\n\n- Revis\u00e3o cient\u00edfico-t\u00e9cnica do estado da arte da aplica\u00e7\u00e3o das VEs em diferentes setores segundo a sua origem. Enquadramento legal <\/li>\n
- Isolamento de VEs. Desenho de um fluxo estandardizado <\/li>\n
- Produ\u00e7\u00e3o de VEs a partir de diferentes fontes de interesse.<\/li>\n
- Avalia\u00e7\u00e3o in vitro da atividade funcional das VEs<\/li>\n
- Conserva\u00e7\u00e3o das VEs<\/li>\n
- Comunica\u00e7\u00e3o e difus\u00e3o<\/li>\n
- Transfer\u00eancia e promo\u00e7\u00e3o de resultados<\/li>\n
- Gest\u00e3o e coordena\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
Resultados obtidos<\/h2>\n
Durante a execu\u00e7\u00e3o do FIVEX foi completada a revis\u00e3o bibliogr\u00e1fica e legal, obtendo uma vis\u00e3o global do uso de ves\u00edculas extracelulares (VEs) em diferentes setores (alimenta\u00e7\u00e3o, cosm\u00e9tica, farma e agr\u00edcola) e selecionando fontes, t\u00e9cnicas de isolamento e conserva\u00e7\u00e3o aplicadas nas diferentes atividades t\u00e9cnicas dentro do projeto.<\/p>\n
Foi desenhado um fluxo de trabalho estandardizado para o isolamento de VEs, adapt\u00e1vel segundo a fonte, e foi validado mediante a obten\u00e7\u00e3o e caracteriza\u00e7\u00e3o inicial de VEs (tamanho, n\u00famero de part\u00edculas, morfologia, biocompatibilidade e efeito imunomodulador). Na avalia\u00e7\u00e3o funcional das VEs, foram desenvolvidos protocolos in vitro ad hoc para aplica\u00e7\u00f5es orais e t\u00f3picas de VEs, avaliando resist\u00eancia \u00e0 digest\u00e3o g\u00e1strica e transporte atrav\u00e9s de barreiras epitelial e d\u00e9rmica, al\u00e9m de funcionalidades associadas \u00e0 sa\u00fade d\u00e9rmica em VEs obtidas de tr\u00eas probi\u00f3ticos selecionados. <\/p>\n
Finalmente, avan\u00e7ou-se em estrat\u00e9gias de conserva\u00e7\u00e3o de VEs, otimizando par\u00e2metros para spray drying e comparando com m\u00e9todos de refer\u00eancia (PBS -80 \u00b0C, liofiliza\u00e7\u00e3o com trealose), embora se identifiquem melhorias pendentes para garantir processabilidade industrial.<\/p>\n
\n
Difus\u00e3o\/Transfer\u00eancia<\/h2>\n\n- Nota de imprensa<\/li>\n<\/ul>\n
Aprovados os 9 projetos FEDER apresentados \u00e0 convocat\u00f3ria do IVACE<\/a><\/p>\nPotencial das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional para a ind\u00fastria alimentar e cosm\u00e9tica<\/a><\/p>\n\n- Gera\u00e7\u00e3o de conte\u00fados de valor<\/li>\n<\/ul>\n
Qual \u00e9 o potencial das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional para a ind\u00fastria?<\/a>
\nAvan\u00e7os na utiliza\u00e7\u00e3o das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional<\/a>
\nEventos que n\u00e3o podes perder a partir de setembro. <\/span>Consumidor. Alimentos funcionais. Economia circular.<\/a><\/p>\nPorque est\u00e1 a aumentar o interesse das empresas de alimenta\u00e7\u00e3o e cosm\u00e9tica pelas ves\u00edculas extracelulares?<\/a><\/p>\n\n- Comunica\u00e7\u00e3o direta a empresas<\/li>\n<\/ul>\n
AINIA Solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas de 2020. Novembro 2020 <\/a><\/p>\n\n- Comunica\u00e7\u00e3o interna sobre a aprova\u00e7\u00e3o do projeto<\/li>\n<\/ul>\n
Aprovados os 9 projetos FEDER apresentados \u00e0 convocat\u00f3ria do IVACE<\/a><\/p>\n\n- Participa\u00e7\u00e3o em f\u00f3runs especializados<\/li>\n<\/ul>\n
Congresso Internacional de Ves\u00edculas Extracelulares organizado pela ISEV (maio 2020<\/a>) e (2021<\/a>)<\/p>\n\n- Webinar<\/li>\n<\/ul>\n
As ves\u00edculas extracelulares. <\/a>Perspetivas futuras como ingrediente funcional em alimenta\u00e7\u00e3o e cosm\u00e9tica (28\/09\/2021)<\/span><\/p>\nAs ves\u00edculas extracelulares: perspetivas futuras como ingrediente funcional<\/a><\/p>\n\n- V\u00eddeo do projeto<\/li>\n<\/ul>\n
Ves\u00edculas Extracelulares como ingrediente funcional<\/a><\/p>\n
<\/p>\n
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Resultados obtidos<\/h2>\n
Durante a execu\u00e7\u00e3o do FIVEX foi completada a revis\u00e3o bibliogr\u00e1fica e legal, obtendo uma vis\u00e3o global do uso de ves\u00edculas extracelulares (VEs) em diferentes setores (alimenta\u00e7\u00e3o, cosm\u00e9tica, farma e agr\u00edcola) e selecionando fontes, t\u00e9cnicas de isolamento e conserva\u00e7\u00e3o aplicadas nas diferentes atividades t\u00e9cnicas dentro do projeto.<\/p>\n
Foi desenhado um fluxo de trabalho estandardizado para o isolamento de VEs, adapt\u00e1vel segundo a fonte, e foi validado mediante a obten\u00e7\u00e3o e caracteriza\u00e7\u00e3o inicial de VEs (tamanho, n\u00famero de part\u00edculas, morfologia, biocompatibilidade e efeito imunomodulador). Na avalia\u00e7\u00e3o funcional das VEs, foram desenvolvidos protocolos in vitro ad hoc para aplica\u00e7\u00f5es orais e t\u00f3picas de VEs, avaliando resist\u00eancia \u00e0 digest\u00e3o g\u00e1strica e transporte atrav\u00e9s de barreiras epitelial e d\u00e9rmica, al\u00e9m de funcionalidades associadas \u00e0 sa\u00fade d\u00e9rmica em VEs obtidas de tr\u00eas probi\u00f3ticos selecionados. <\/p>\n
Finalmente, avan\u00e7ou-se em estrat\u00e9gias de conserva\u00e7\u00e3o de VEs, otimizando par\u00e2metros para spray drying e comparando com m\u00e9todos de refer\u00eancia (PBS -80 \u00b0C, liofiliza\u00e7\u00e3o com trealose), embora se identifiquem melhorias pendentes para garantir processabilidade industrial.<\/p>\n
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Difus\u00e3o\/Transfer\u00eancia<\/h2>\n\n- Nota de imprensa<\/li>\n<\/ul>\n
Aprovados os 9 projetos FEDER apresentados \u00e0 convocat\u00f3ria do IVACE<\/a><\/p>\nPotencial das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional para a ind\u00fastria alimentar e cosm\u00e9tica<\/a><\/p>\n\n- Gera\u00e7\u00e3o de conte\u00fados de valor<\/li>\n<\/ul>\n
Qual \u00e9 o potencial das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional para a ind\u00fastria?<\/a>
\nAvan\u00e7os na utiliza\u00e7\u00e3o das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional<\/a>
\nEventos que n\u00e3o podes perder a partir de setembro. <\/span>Consumidor. Alimentos funcionais. Economia circular.<\/a><\/p>\nPorque est\u00e1 a aumentar o interesse das empresas de alimenta\u00e7\u00e3o e cosm\u00e9tica pelas ves\u00edculas extracelulares?<\/a><\/p>\n\n- Comunica\u00e7\u00e3o direta a empresas<\/li>\n<\/ul>\n
AINIA Solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas de 2020. Novembro 2020 <\/a><\/p>\n\n- Comunica\u00e7\u00e3o interna sobre a aprova\u00e7\u00e3o do projeto<\/li>\n<\/ul>\n
Aprovados os 9 projetos FEDER apresentados \u00e0 convocat\u00f3ria do IVACE<\/a><\/p>\n\n- Participa\u00e7\u00e3o em f\u00f3runs especializados<\/li>\n<\/ul>\n
Congresso Internacional de Ves\u00edculas Extracelulares organizado pela ISEV (maio 2020<\/a>) e (2021<\/a>)<\/p>\n\n- Webinar<\/li>\n<\/ul>\n
As ves\u00edculas extracelulares. <\/a>Perspetivas futuras como ingrediente funcional em alimenta\u00e7\u00e3o e cosm\u00e9tica (28\/09\/2021)<\/span><\/p>\nAs ves\u00edculas extracelulares: perspetivas futuras como ingrediente funcional<\/a><\/p>\n\n- V\u00eddeo do projeto<\/li>\n<\/ul>\n
Ves\u00edculas Extracelulares como ingrediente funcional<\/a><\/p>\n
Aprovados os 9 projetos FEDER apresentados \u00e0 convocat\u00f3ria do IVACE<\/a><\/p>\n Potencial das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional para a ind\u00fastria alimentar e cosm\u00e9tica<\/a><\/p>\n Qual \u00e9 o potencial das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional para a ind\u00fastria?<\/a> Porque est\u00e1 a aumentar o interesse das empresas de alimenta\u00e7\u00e3o e cosm\u00e9tica pelas ves\u00edculas extracelulares?<\/a><\/p>\n AINIA Solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas de 2020. Novembro 2020 <\/a><\/p>\n Aprovados os 9 projetos FEDER apresentados \u00e0 convocat\u00f3ria do IVACE<\/a><\/p>\n Congresso Internacional de Ves\u00edculas Extracelulares organizado pela ISEV (maio 2020<\/a>) e (2021<\/a>)<\/p>\n As ves\u00edculas extracelulares. <\/a>Perspetivas futuras como ingrediente funcional em alimenta\u00e7\u00e3o e cosm\u00e9tica (28\/09\/2021)<\/span><\/p>\n As ves\u00edculas extracelulares: perspetivas futuras como ingrediente funcional<\/a><\/p>\n Ves\u00edculas Extracelulares como ingrediente funcional<\/a><\/p>\n\n
\nAvan\u00e7os na utiliza\u00e7\u00e3o das ves\u00edculas extracelulares como ingrediente funcional<\/a>
\nEventos que n\u00e3o podes perder a partir de setembro. <\/span>Consumidor. Alimentos funcionais. Economia circular.<\/a><\/p>\n\n
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