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La fabrication et la commercialisation des aliments sont encadr\u00e9es par un nombre important de dispositions l\u00e9gales au niveau de l\u2019Union europ\u00e9enne et de l\u2019Espagne<\/span>, \u00e9tablissant des exigences sp\u00e9cifiques, notamment en mati\u00e8re de composition et d\u2019\u00e9tiquetage de ces produits.<\/p>Dans ce contexte, afin de garantir la viabilit\u00e9 l\u00e9gale de la commercialisation de leurs produits et leur s\u00e9curit\u00e9, les op\u00e9rateurs alimentaires ont la responsabilit\u00e9 de v\u00e9rifier la conformit\u00e9 juridique de leurs produits<\/span> et des informations alimentaires qui les accompagnent, tant dans le cadre de leurs relations avec d\u2019autres op\u00e9rateurs qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9gard des consommateurs finaux.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t